Kalita High Cut Mill磨豆機 - 咖啡討論

Rebecca avatar
By Rebecca
at 2015-10-12T21:42

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本來想買Vario的，不過上個月看到板友推薦這台Hi-Cut就跟風買了一台
型號有Kalita 61007(直立)/61005(橫)
官網61007
http://www.kalita.co.jp/products/business_mill/2045
官網61005
http://www.kalita.co.jp/products/business_mill/2046
主要是體積上的差別，還有粉槽的形式

61007實機照片，重12KG，使用的馬達線圈與培林明顯非常優質
http://imgur.com/GIe2FTg
http://imgur.com/AkWRLLI
跟小飛鷹比一下，有點巨大超乎預期，約是大飛鷹CM-520的體積
http://imgur.com/CCnza5g
原廠刻度3.5磨粉
http://imgur.com/aiLhSVF


雖然是鬼齒但口感上層次比較多，感覺沒小富士這麼圓潤，個人覺得是真的不賴
小富士的印象是去年用過一個月，所以印象比較模糊了
如果可以接受這個體積的話，挺推薦這台的

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Tags: 咖啡

All Comments

Madame avatar
By Madame
at 2015-10-15T15:05
推
Una avatar
By Una
at 2015-10-18T23:28
感謝分享~!
Frederic avatar
By Frederic
at 2015-10-21T09:58
你這粉沒篩過嗎？很漂亮耶！
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2015-10-23T16:30
當然是沒篩呀
Frederica avatar
By Frederica
at 2015-10-25T02:21
大k…我都用刻度1 14g粉 沖180cc
Edwina avatar
By Edwina
at 2015-10-30T02:02
水溫92度
Mason avatar
By Mason
at 2015-11-02T11:41
好奇多少摳摳啊..好美@@
Valerie avatar
By Valerie
at 2015-11-05T14:47
日本買14k。台灣代理商嘛....30k
Lauren avatar
By Lauren
at 2015-11-05T22:02
類似Matt Perger那種沖法是嗎
Liam avatar
By Liam
at 2015-11-07T09:32
今天來試試看
Michael avatar
By Michael
at 2015-11-12T02:48
那粉槽是金屬嗎，另一種樣式的粉槽好工業風XDD
David avatar
By David
at 2015-11-15T12:06
那個接粉器是金屬的，可能是鋁材吧
Quanna avatar
By Quanna
at 2015-11-15T20:53
用kono濾杯 注水35秒 200cc 約1分30秒萃取完成
Emma avatar
By Emma
at 2015-11-18T21:41
酷喔，不過KONO沒放身邊用V60不知如何
Jacob avatar
By Jacob
at 2015-11-21T08:47
原廠刻度1 http://imgur.com/lEyi9Be
Valerie avatar
By Valerie
at 2015-11-24T14:54
請問這在日本要哪裡買? 網拍還是有實體店面~THX~~
Freda avatar
By Freda
at 2015-11-27T03:54
網路應該便宜點，amazon/樂天等都可，樂天也可直送台灣
Belly avatar
By Belly
at 2015-11-27T19:40
擺在一起看, 真的好巨大啊！
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2015-11-28T13:00
不知道有沒有小豆槽可以放上去減少尺寸
Jake avatar
By Jake
at 2015-12-01T07:12
小豆槽?養樂多罐加減用Xd
Rae avatar
By Rae
at 2015-12-05T10:24
貌似不錯耶改天試試看，現在是放小飛鷹豆槽上去XD

東華大學附近學習咖啡的課程

Valerie avatar
By Valerie
at 2015-10-12T20:43
大家好,coffee首po還請大家見諒 小妹一直以來都想學習咖啡方面的知識,好不等到了大學,本來想加入咖啡社,卻不幸地發現東華沒有咖啡社QQ 最近小妹打算跟朋友合組一個以咖啡為主體的社團,希望能夠透過校外課能來學習 但由於自己剛來東華兩個月而已,還不是非常熟悉附近店家,目前也僅去過9803咖啡館,有上網 ...

新北板橋 Mellow Coffee

Jacky avatar
By Jacky
at 2015-10-11T21:04
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1M6buqEB ] 作者: QQminiai (愛力獅) 看板: Food 標題: [食記] 新北板橋 Mellow Coffee 時間: Sun Oct 11 21:03:42 2015 BLOG彩色閱讀版：http://www.getwo.com.tw/al ...

Re: 2015 世界塞風沖煮大賽

Candice avatar
By Candice
at 2015-10-11T17:51
※ 引述《Number5 (在世界的中心呼喊著敗家)》之銘言： : ※ 引述《Number5 (在世界的中心呼喊著敗家)》之銘言： : : 推 BearSheep: 我有點想問，如果選手用的咖啡豆都不同，要怎樣評？ 10/11 03:16 : : → KingChaly: 樓上突破盲腸，一直在那邊討論 ...

請問咖啡粉篩網..

Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2015-10-11T15:59
最近收了一組kinto金屬濾網+下壺組. 在下是剛進入手沖世界的嫩嫩 之前是用梯型陶瓷濾杯... 聽說金屬濾網口感跟梯型濾杯使用濾紙的會不太一樣 而且想說這樣不用濾紙也比較環保 結果試了2次竟然都超多細粉沈澱在壺底 也沒感受到說會比較濃郁的口感 只覺得看了那些沈澱細粉感覺髒髒的 想請問各位前輩用這種金屬濾 ...

請幫推薦akira m520a與楊家600n 磨豆機

Andrew avatar
By Andrew
at 2015-10-11T14:29
如題~~ 爬了文後發現板上常推的入門高CP電動磨豆機 大概以小飛鷹的cm-300au和小飛馬的600n為主~ 剛剛逛網拍發現還有一臺價位也在這附近的akira m520a磨豆機~ (之所以想問這臺原因除了功能外還有就是它外觀還不錯XD) 賣家文宣是寫跟600n相同~ 想請教一下如果小弟單純只是用手 ...