Kadou 珈堂 星芒濾杯 心得 - 咖啡討論

其實在挑選濾杯的時候..
那時候先買了KONO 101系列名門濾杯

所以這篇也順便寫心得

KONO 濾杯新版的可以耐熱的比較高溫.
一開始我用這個.但我沒在玩點滴法...

其實一開始手沖蠻錯愕的
怎麼又苦又難喝..(這時候就會怪罪器材)
但其實不是器材問題..是自己太弱

所以星芒濾杯是怪罪器材後買下的
但因為美觀至上.所以拿了後.骨瓷版的比較輕

因為沒用過一般版本.所以反正.就用骨瓷版學吧
但因為骨瓷版用的人少.可以參考的心得比較少.
只能自己抓感覺

一拿到星芒濾杯就馬上跟KONO比較..
同樣水溫同樣研磨度.同樣沖煮方式沖煮二杯

誒....真的有差

星芒的好喝不少..
(有可能誤打誤撞剛好適合星芒的沖煮法)

所以KONO退居二線了...一開始就被我覺得難喝了...
但是現在我是覺得因為我沖煮法沒有微調好的問題
KONO塑膠耐摔.其實我也蠻喜歡的

星芒流速快.骨瓷的開孔蠻大的
苦味帶的比較少.酸香會比較多..

重點是好看

剛好我很不喜歡咖啡的苦味.所以我還瞞喜歡的~

我覺得星芒濾杯好像比較不太挑沖煮法~
隨便沖都還算不錯


優點:
做工精細.外型漂亮.骨瓷輕巧好看
不太挑沖煮法.都很好喝.玩法網路上教學多
苦味不多

缺點:
骨瓷偏貴


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