illy小罐那種咖啡豆如何保存？ - 咖啡討論

家裡買不少罐illy咖啡豆
耳聞他的保鮮技術很厲害但開罐之後鮮度也衰退的很會快
想請問那種250g小罐裝大家都怎麼保存

我家大概不到兩個禮拜就用掉一罐
這樣需要再把豆子分裝到小密封罐嗎？
還是整罐放進去比罐子大的密封罐就好 不必再倒小的密封罐分裝

想請教大家都怎麼保存illy豆
我目前都只用原來的罐子裝而已 但第三天過後crema明顯少很多


家裡有真空封口袋 裝進去之後有個吸氣閥 可以抽成真空包裝
不知道這種方式來保存是否也是可以?

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