iDrip da vinci S 簡單分享(無圖) - 咖啡討論

畢竟是冷門機器... 沒人回應很正常XD
先補充一下app的使用 再來分享一下用了這陣子的狀況

首先是他預設的app操作
https://imgur.com/TeP6H91.jpg
上面這張是app裡面預設的一些模式
就像圖片中的淺中深烘焙 各自搭配10 18 20g的豆子
下方再另外有一般市售耳掛包 公司耳掛包 以及公司茶葉包的模式

https://imgur.com/CAtjFFQ.jpg
選擇之後還可以再另外調整濃淡或是拿鐵沖法(在更右邊 沒截到圖)
拿鐵的部分我自己也沒用過 大概就是用沖煮的手法沖得更濃
可以另外再加牛奶變成拿鐵的概念就是

https://imgur.com/3IFlp9S.jpg
這張則是全自定義的手沖 如同上次所說 時間水量都可以設定

https://youtu.be/8bkaDkHNmFw
這裡則分享一下實際沖煮的影片跟效果 請忽略背景的雜亂

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再來是最重要的這陣子使用心得
個人心得 (使用helor101手磨 豆子選用淺焙
1. 其實沖煮的效果跟水準還不錯而且穩定
跟一般手沖來說 機器的參數只要設定好基本上就是很標準的SOP
封閉式水箱(水溫) 出水量及強弱 沖煮高度 手沖者狀況 都是固定的
這種狀況下把手沖的不確定因素完全排除後 可以忠實呈現咖啡粉的狀況
有幾次我家老婆喝了還說比我沖得還好喝...
2. 使用上很方便 省時間
這點比預想的還更得我心 現在只要豆磨好 濾杯跟水確認好之後
手機按一按就可以做出門前的準備 省下來的不只是單純煮咖啡的3分鐘
除了梳洗時間外 另外還有咖啡器材的收拾時間 這真的很有感
3. 機器跟app設定使用上還有改進空間
除了app設定外 機器上面本身也還有快捷沖煮按鈕
但是!! 一樣是淺焙18g 快捷的設定跟app裡面的沖煮手法時間卻不一樣!?
這點讓我感到很疑惑就是了 而且靠app來煮的還比較好喝 =.=
而且跟自定義手法設定都還是得靠app才能操作
而且買了這麼貴的機器 卻只能自定義一組 如果要更多組還得付月費!
這些是個人認為相較於它的售價 產品問題比較大的部分
整體來說 個人認為"撇除價格"而言 這台機器的沖煮效果跟成品其實不差
以他預設的沖煮模式來說 豆子的呈現度我覺得就很不錯了
加上可以自定義的模式 應該足以滿足大部分人的需求
起碼以我個人使用到目前為止 他給我的表現是超乎我預期的
但是再加上價格因素來考量的話 就真的要看每個人的需求跟預算了

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