HARIO 賽風的濾布氣泡問題 - 咖啡討論

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By Tom
at 2010-01-26T12:38

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感謝各位先進提供的意見~
針對50A-3, 50A-5 這款賽風~
採用 O ring 效果顯著~


小弟try了幾種o ring大小~直徑建議使用47mm較佳

大小不要超過50mm (橋位子會橋半天)

再來就是濾布~得讓絨毛面朝上~

除了增加與O ring接觸面積~也可讓冒上來的氣泡變細小~

這樣改良後，氣泡綿密均勻~也不會產生洩漏大氣泡衝散豆粉的現象~


Silicon材質的O ring對於100~90oC的溫度是安全的~
但O ring有顏色(一般是黑、紅) 這部分是否會造成污染小弟就持保留態度~
不放心的話可先用熱水煮個一小時去汙一下~應該會有幫助~


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Tags: 咖啡

All Comments

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By Tracy
at 2010-01-27T12:29
原來你拿到O環了!!我以為濾布依其縫線,不會用錯面..
或你買的沒線,都還要自己車縫?!!
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By Brianna
at 2010-01-31T12:02
我也想要 O 環,不過還沒空去試..
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By Todd Johnson
at 2010-02-03T02:13
50A-3 用50mm, 50A-5用47mm, MCA...還沒找到合適方法

手沖要挖洞嗎?

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By Faithe
at 2010-01-25T23:57
豆子磨好後 將粉放入濾杯中 在下都習慣在粉中挖個小洞 今晚不挖洞,沖了一杯,覺得比昨天沖的的好喝, 當然了,玩手沖的每個步驟都會影響到咖啡之美味與否 但想請教達人們,您們挖洞否? ^_^ 感謝您的回答. 在這板潛水很久了,初次發文,請多指教. ^_^ - ...

Syphon 的濾布

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By Lydia
at 2010-01-25T23:37
請問 Syphon 的濾布一般是什麼材質呢? 跟手沖壺一樣是法蘭絨嗎? 家裡有一組 Syphon 好久沒用了 最近泡幾次覺得濾布該換了.... - ...

請問哪裡可以買到Juan Valdez咖啡豆

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By Kumar
at 2010-01-25T17:25
請問哪裡可以買到 Juan Valdez的咖啡豆 像是 http://ppt.cc/-,Ja http://www.juanvaldezcafe.com/procafecol/productos/productos_de_origen.asp 網站上那種包裝的咖啡豆 非常感謝 有台北市的店家就更好了 tha ...

請問家用磨豆機900N 500N rocky

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By Christine
at 2010-01-25T15:09
本來想把用了五年多的小飛馬升級成rocky 上周末很高興殺到貝拉 結果被老闆潑了盆冷水 老闆提醒了一些rocky的缺點 並推薦我500N 例如 rocky的研磨刻度轉盤是卡榫式 不能調得太精確 目前rocky的價位來說 c/p值不是太優 ...

石谷貴之‧コーヒー界の新星

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By Kristin
at 2010-01-25T14:53
石谷貴之‧咖啡界的新星‧2009JBC 亞軍 石谷貴之，2009年 Japan Barista Championship 亞軍，自從 07and#39;年參賽以來，都有入圍 前六強，且在名次上逐年進步，因此被譽為咖啡界的新星，可望問鼎今年冠軍王座。而目 前石谷貴之先生任職於東京的 Anniversaire ...