Hario MCA-3 下壺會黑黑的... - 咖啡討論

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各位大家好, 小弟又來問問題了

這次遇到的是, 我現在每週會去朋友那煮咖啡
他用的是hario的mca-3 跟酒精燈
我用酒精燈把水燒到上壺之後, 會把酒精燈移開改燒旁邊
但是煮了一陣子後發現, 下壺旁邊被燒的黑黑的了
我有用濕布輕擦, 擦不掉, 想請問這樣下去下壺會不會爆掉?

有板友遇過相同的問題嗎? 因為我在家是用TCA-3跟瓦斯爐
從沒發生過這個情形
或是說是我的煮法有問題呢?
請版友指教了 謝謝!

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All Comments

Hamiltion avatarHamiltion2009-09-12
你確定是用工業用酒精 還是藥用酒精? 只是先問一下
Madame avatarMadame2009-09-12
10元的科技海綿很好用,可以用看看,很輕鬆就擦掉了。
Mary avatarMary2009-09-13
黑黑的是碳粒,酒精要用甲醇
Wallis avatarWallis2009-09-18
注意空氣的流通吧,燃燒不全很容易這樣子
Olivia avatarOlivia2009-09-18
一定要用紅色的工業酒精~
William avatarWilliam2009-09-23
歪國人買到的工業酒精 有可能是異丙醇
Ingrid avatarIngrid2009-09-25
經過朋友拿Syphon測試 下面就黑了~~~
Aaliyah avatarAaliyah2009-09-29
建議: 願不願意花點錢 買灌瓦斯的登山爐 就不會這樣
且火力大小又比酒精燈好控制
Vanessa avatarVanessa2009-10-03
謝謝各位 我用的是咖啡批發商賣的酒精 我也不知道..0.0
Eartha avatarEartha2009-10-05
工業酒精也有無色的阿 之前用那種煮都正常