happycat9大大分享的印尼日晒瓦哈那~心得 - 咖啡討論

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收到日期 : 101/6/7
沖泡器具 : hario v1
沖泡方式 : 金澤政幸 方式

拿到豆子的那天....我真的巴不得喝...但是推薦日期是6/15
我忍到了6/11,忍不住了...就沖了它
自從在店面買到最後一把玲瓏壺,我就一直在學金澤政幸的沖泡方式,

20G -> 利用它截取了大概70CC的精華.....
喝了第一口...完全就被那濃厚的body口感給吸引住了....
很好喝的黑巧克力口感,完全就是直沖腦門....
接下來加了100CC的熱水...口感依舊很乾淨...回甘度很高
非常謝謝happycat9大大的分享

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Heather avatarHeather2012-06-17
謝謝您的交流。養得好,後面還有得變化