Geisha 冰滴 喝喝心得.. - 咖啡討論

豆種: 巴拿馬藝妓 Panama Geisha Carnaval

萃取方式: 冰滴
刻度: 5.
時間: 5-7秒一滴 8小時
放置4天

飲用後心得:

將咖啡液注入骨磁杯~

輕晃杯中清澈琥珀!!!

傳入鼻腔類似蘭蔻粉餅的粉香味其中卻又隱藏著椰子香

輕飲入口~.~酸味.像玫瑰果實.輕上揚的酸卻不澀..

那香氣層次豐富..卻不失ㄧ致性..蘭寇的粉味!!!不見了..

取而代之的是慢慢明朗的花香.像夜晚的茉莉.也有些微鐵炮百合的影子!!

..在口中綻放!!

油酯豐富的~像絲緞滑過口腔..不疾不徐..輕輕挑逗味蕾...

先行的琥珀油酯..潤滑了咽喉~

總有不想輕易遠離的就降落在味蕾的粉色草原上..

不願遠離的琥珀...

原來還包著可可酒囊~是要讓我驚喜吧!!

逐漸回溫中~~酒香覺醒!!

回溫後的酒香似介於(葛藍菲迪18年跟V.S.O.P)之間..

巧妙的是!

可可餘韻繚繞不用多說.居然會隱隱發現.

像嚐到柑桔皮般的細細辛辣感..口腔陣陣帶著酒香的蘇麻...

很淡卻令人蘇麻..

甜密的酥麻感....



很像~

清冷的夜晚~下著雪...

藝妓在眼前輕舞..輕舞曼妙間..不經意的絲絲香氣..

在她含羞間被我拾獲..

天上為藝妓灑下花瓣雨在雪中...

藝妓微醺..我也醉了....

醉在藝妓迷人的香氣裡 ^/////^



後記:戀戀不捨的的汲取空杯後的餘香

甜滋滋的蜜蕃薯....噯~~~~又一陣的酥麻.... .^///^.


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美麗的琥珀色


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