Flair NEO Espresso Maker 手壓咖啡機 - 咖啡討論

圖文網誌版：https://www.tzuyang555.com/2021/09/flair-neo-espresso-maker.html


換工作後，在家泡咖啡的頻率越來越低，

加上不知道從甚麼時候開始，晚上喝咖啡我會睡不著..

所以泡咖啡大概就剩下周末泡個兩三杯這樣的量。

看著家裡的GEE，說到底還是一台插電的設備，

一個月只用個三五次的頻率，很擔心就這樣掛在我手上...

所以經過一番天人交戰後，決定幫他找個好人家送走了。


"但賣掉後要買甚麼？"

以我的使用頻率，想找一台就算不常用也不太會壞的。

不插電機種自然成為我的首選。

在接觸咖啡這段時間，看過各種不同的設備。

其中讓我覺得最有趣的，莫過於拉霸機了。

「有沒有不插電，而且又是拉霸機？」

Flair這個選項就出現在我眼前啦。

上網看了國外很多開箱影片，最終選了Flair NEO這個版本。



開箱啦!裡面其實東西很簡單。

機器本體、底座、粉杯、金屬桶身、濾水片、活塞、接粉環、填壓器。

雖然他設計成可以攜帶出門，但是應該也有像我一樣的家庭用戶。

可以把基座底下的螺絲鎖上，讓他更加堅固。

拿到等不及馬上來試一杯！

使用沒甚麼難度，在粉杯套上接粉環，再把咖啡粉倒入。

官方建議使用的粉量是15~17克

我實在不知道他們怎麼填的..我裝13克就很滿了..

[Flair NEO內附的塑膠粉錘很不好用，但是原廠金屬粉錘又賣得好貴..只好將就啦]


接著放上濾水片。

最後套上用來裝熱水的金屬桶身。

教學有提到要先預熱那個金屬桶身，

不過實在太麻煩又有燙到風險，我後來都直接倒熱水..XDD



Flair NEO因為是最陽春的版本，壓力表甚麼參數都沒有，只能完全靠手感。

不過也造就他好玩的地方：

除了操作起來有趣，豆子新鮮程度/烘焙程度/處理法不同，壓起來感覺也不同。

甚至同一天烘的豆子，差不多的烘焙程度及研磨粗細，

水洗的壓得很順而日曬居然用滴的XDD



結論時間：

買了之後沒多久就碰到疫情居家上班，讓我有更多時間可以玩一下。

對於每天只喝1~2杯的家庭來說，這台真的挺不錯的。

當然缺點也是不少啦...

第一就是無法連續出杯..

金屬桶身會燙所以一定要拿到水槽沖水才有辦法分解把粉餅敲出，

整個沖煮節奏就慢了。

再來就是在落粉跟填壓上多少會掉一些咖啡粉，

沒有辦法像宣傳影片這麼優雅。

另外就是穩定度問題了，怎麼煮都不可能像GEE一樣可以每杯煮出來都差不多。

不過我覺得這才是這種機器好玩的地方XDDD

每天想著這杯哪裡沒做好，下杯要怎麼改善。

偶而壓出一杯出乎意料優秀的就可以很開心XD

至少這兩個月來我對這樂此不疲。

畢竟再怎麼差畢竟都還是用不算太差的自烘豆，都還不會太難喝。

而且機器擺在家裡一整個假掰(X

露營帶出去應該能吸引不少目光！

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