FAEMA E61 Legend - 咖啡討論

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By Harry
at 2011-03-20T01:58

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原本一直都用Brikka煮拿鐵喝

連黑咖啡我都很少碰更別說是濃縮的Espresso

結果上次蜜月去咖啡國度義大利旅遊

在導遊慫恿下說來義大利就是要喝道地的Espresso

所以每經過咖啡店只要有時間就會進去買杯濃縮咖啡喝

話說他們濃縮咖啡換算下來只要台幣40元不到 超便宜的（至少以當地消費來說）

但其實一路喝下來都還是沒有"很好喝"的感覺

一直到某間餐廳飯後送來一杯濃縮咖啡

喝完當下真的覺得超好喝的

離開前特地去拍了一下店裡的咖啡機

如此圖：http://ppt.cc/pmDd

剛剛查了一下原來也是價格不斐的機器...FAEMA E61 Legend

結果在義大利喝到最好喝的咖啡竟然不是在咖啡專賣店

而是在一間偏僻山城的餐廳 XD

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All Comments

Annie avatar
By Annie
at 2011-03-23T12:17
義大利所得跟台灣是一樣的，濃縮一歐元是立食價，有位子
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By Andrew
at 2011-03-24T19:44
的價錢跟台灣差不多。
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By Ursula
at 2011-03-26T14:19
你跑到義大利的85c了
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By Adele
at 2011-03-27T00:32
對！忘了說是立食價！不過義大利人均所得是台灣的兩倍吧＠＠
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By Queena
at 2011-03-29T03:30
我記錯了，是台灣的兩倍。
Jessica avatar
By Jessica
at 2011-04-02T13:17
所以對他們來說 一杯就像20元一樣
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By Dinah
at 2011-04-04T18:23
20元!!!那不就變成台灣的壹咖啡還是美而美早餐店一樣了~~
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By Aaliyah
at 2011-04-04T23:12
濃縮
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By Tristan Cohan
at 2011-04-08T20:59
義大利還好 美國收入是台灣近三倍 但星八客賣價跟台灣差不多
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By Kristin
at 2011-04-10T10:33
義大利買賓士跟台灣買裕隆一樣，裕隆在台該賣機車價囉?
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By Lucy
at 2011-04-12T21:56
仔細解釋吧，在義大利開店機器是熟豆廠商提供，咖啡熟豆
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By Adele
at 2011-04-16T05:05
使簽約長期折扣價，開店只要顧好自己店頭不用煩烘豆。而
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By Jessica
at 2011-04-16T16:50
且客人喜好便宜快速的濃縮，一位吧檯單天生意量有400杯。
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By John
at 2011-04-21T10:47
而在台灣主力在拿鐵，牛奶貴，一杯拿鐵需時是濃縮三倍。
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By Oscar
at 2011-04-26T01:20
所以同樣開一家外帶咖啡，台灣咖啡成本高，產量低一半。
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By Skylar Davis
at 2011-04-30T18:54
鳳山Ciao的老闆的雪梨友人說早上生意好時一小時要煮80杯
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By Elvira
at 2011-05-02T02:10
義式 能想見改做拿鐵速度要下降多少

高雄鳳山 季洋咖啡館

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By Ida
at 2011-03-20T01:03
餐廳名稱：高雄鳳山 季洋咖啡館 消費時間：2011/03 地址：高雄市鳳山區文衡路439-5號 電話：7779198 營業時間：09:30~22:00 每人平均價位：低消 150 可否刷卡：否 有無包廂：否 但有沙發區 推薦菜色：馬卡龍、單品咖啡 圖文網 ...

沖泡包的重量

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By Christine
at 2011-03-19T02:25
sorry，不曉得符不符版旨… 之前買 三合一，大概都是25g一包； 偶然看到 「掛耳式」的，竟然標 8g一包。 想請問…在飲用上要注意什麼嗎？ 可以的話也請分享周邊訊息，謝謝。 --------------------------------------- ps：第一次去星巴克買拿鐵， 結帳後 ...

Brikka摩卡壺的粉量?? +經驗分享

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By Olive
at 2011-03-19T01:22
Brikka買來不到兩個月，煮了快一百次有XD 為了要練拉花，每次幾乎都配牛奶 不愧是Brikka，比起外頭平價咖啡店or星巴克煮出的拿鐵，都有層次感多了。 但是每當單獨嘗嘗剛煮出來的and#34;類Expressoand#34;時 總是覺得咖啡的味道很不穩定 開始懷疑到是不是Hario的手搖太陽春，粉的均 ...

豆豆先生

Jake avatar
By Jake
at 2011-03-18T21:00
用超普通的摩卡壺煮黑咖啡果然只會苦嗎？ 能做的只有感變填壓和換豆豆而已，挫折感好重啊...... 在孤單沒人陪的夜晚，只有咖啡豆能了解我而已....... 話說也太便宜了吧......就在那一晚我倆的邂逅QQand#34; http://goods.ruten.com.tw/i ...

請問這樣的濾網可以在哪邊找到?

Liam avatar
By Liam
at 2011-03-18T14:08
想請問版上精通購買咖啡相關耗材的各位 照片中這個款式的金屬濾網要去哪邊找? http://www.facebook.com/album.php?id=732950618andamp;aid=341307 找了好久都找不到 家中長輩也不記得先前購入的品牌名稱andgt;and#34;andlt; 查了一下 ...