eureka mignon的定量模式不太靠譜？ - 咖啡討論

※ 引述《YellowDucks (黃色小鴨)》之銘言：
: 請問一下有入手eureka mignon磨豆機的版友
: 這台我只用來作義式
: 出來的粉幾乎都會結塊 因此每次都用WDT怖粉 減少通道
磨的粉細時都會看起來像結塊
用分撥器的才會看不出來結塊

: 這台有個時間定量模式摸索了一下 出來的粉有時相差2~3克

這大概只是出粉沒清乾淨而已

其他確定會影響時間定量出粉的量的因素還有
1. 粗細
2. 豆槽內豆子高度 (這個同時也影響粗細均勻

其他像是豆子軟硬之類的我就不確定了 沒測試過

: 這是時間定量正常的容許範圍嗎？
: 由於那個出粉通道常常會有粉塊沒掉出來 就算把它敲出來 出來的粉也是不太穩定
: 想請問使用這台的版友會有這種問題嗎
: 本來想說用定量功能 固定粉量之後就少了拿磅秤量重的步驟
: 但發現定量功能好像也不太靠譜...

用吹塵球吹出粉口的情況下
磨8g的誤差約+-0.3g

這台的定量功能問題在於無法細細的調整
畢竟調整時間是用旋鈕
定時功能本身沒問題


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