最近上網買了這台,開始自學打奶泡跟拉花,
因為還是新手,想請教一下大家
因為之前沒有煮過咖啡的經驗,我用的是costco買的香草咖啡豆來試試看espresso
但是煮出來的咖啡沒有crema,顏色也不夠深
http://youtu.be/bk0fq_T3NNg
但是這影片的咖啡就感覺很濃厚
我想是不是沒有那壓粉器去壓的關係?我頂多用湯匙去壓,所以想請問是不是真的有差?我
豆子磨成細粉,
再不然我就要去買別種咖啡豆
另外想問便宜的壓粉器在臺北要去哪裡買,沒想到一個小小的東西要300,400起跳,開眼
界了(抱歉真的不懂)
謝謝大家
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