Ethiopia (From Bagersh Family) - 咖啡討論

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Ethiopia Aricha Selection Seven

Coffee Review:
http://www.coffeereview.com/review.cfm?ID=1514 92
http://www.coffeereview.com/review.cfm?ID=1447 95
http://www.coffeereview.com/review.cfm?ID=1444 95
http://www.coffeereview.com/review.cfm?ID=1510 93

http://www.roastmasters.com/aricha.html

Coffee Cuppers: "Fruit Bomb"
http://www.coffeecuppers.com/Reviews/byjs0025.htm

喝過三個人烘的版本,
最好喝的那一隻跟本就是熱帶水果炸彈再加上一些花香,
有清楚的草梅藍梅香桃子甜,還聽過有人喝到有鳳梨的版本

復雜/豐富到不行的一隻豆子,2008春季首選
比起"之前的"巴拿馬Geisha絕對不會輸,甚至一整個狂巴
無論甜度與香氣~~

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Ethiopia Ambassa Selection

http://primeselectcoffee.blogspot.com/2008/03/ambassa-selection.html
(我唯一找得到的資料,其他的會指到錯的Ambassa Enterprise)

喝過兩個人烘的,
相較於Aricha,個人覺得比較偏發酵/醃製過的水果
也帶一點輕輕的堅果味
味道比較沒有這麼發散,這麼豔麗

也可能是我沒喝到發揮實力的版本

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Ethiopia Biloya

http://www.coffeereview.com/review.cfm?ID=1413 97
http://www.coffeecuppers.com/Reviews/byjs0024.htm

*http://www.bootcoffee.com/EthiopiaLimitedAuction.pdf Lot2
(剛剛想了一下 應該不是這一個批次,這批次應該是去年年初的?)

比起前兩隻,這一隻真的遜色不少(其實是前兩隻太強了)
如果說Aricha的豐富是10的話,Ambassa是8,Biloya應該只有1~2
但細緻優雅的多,不像Aricha那樣讓人眼花撩亂,
可以安安靜靜的欣賞的一隻豆子

(昨天我已經喝太多到亂了,忘了這一隻是比較偏水果還是茶香 @@)


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去那喝?? 自已想辦法吧 ~~


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All Comments

Candice avatarCandice2008-03-17
我覺得像是花草茶的茶香
Odelette avatarOdelette2008-03-19
我也記得是茶香 只是後來又喝了一隻有茶香的肯亞 搞混了~
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2008-03-21
之前聚會有喝過No.7&Aricha都是極優的豆子..只是耶加我
Ethan avatarEthan2008-03-25
還是懷念2003有強烈檸香味的味道 XD
Jacky avatarJacky2008-03-29
Aricha很讚,有茶香的肯亞是K-11嗎??
Lily avatarLily2008-04-02
我真的忘了 我只知道那裡可以喝 嘿嘿嘿~~~有空再去喝
Sierra Rose avatarSierra Rose2008-04-07
Aricha Biloya都很好 個人覺得是喜好的問題
Rosalind avatarRosalind2008-04-09
Biloya內容也很豐富阿 豐富到我覺得它所謂的body
Agnes avatarAgnes2008-04-10
是由太多種類的口感堆疊起來的
Aricha口感較強沒錯 喝起來感覺很狂放
Iris avatarIris2008-04-11
有一種在喝超級摩卡的感覺 口感比摩卡乾淨
Tracy avatarTracy2008-04-13
但是口感強烈且豐富....我也知道哪裡可以喝耶
Jacky avatarJacky2008-04-15
該不會是同個地方吧?!
Elvira avatarElvira2008-04-15
elpam交出藏寶圖來....
Hamiltion avatarHamiltion2008-04-18
交出藏寶圖來....
Genevieve avatarGenevieve2008-04-23
線索在文章及推文裡 各位科南們自已努力吧~
Hamiltion avatarHamiltion2008-04-27
看成...................宅男............囧
Gary avatarGary2008-04-30
最近這幾支很紅 已經看到幾間店有這隻豆子了
Mia avatarMia2008-05-04
這兩隻豆子,直火跟半直火烘出來的風味,也有差別。
Isabella avatarIsabella2008-05-09
炒好一天的Aricha喝起來有水蜜桃香,比較向花果茶
Carol avatarCarol2008-05-13
再放個一兩天就比較偏咖啡的味道了..i like it!