espresso 內膽的水垢.. - 咖啡討論

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By Una
at 2008-02-12T03:58

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我的第一台 espresso 機是 mini,
後來小弟保養不善, 加上一陣子沒用,
驚覺裡面有陳年積水的時候已經來不及了,
經過多次排空, 噴出來的蒸氣及沸水始終會夾帶白色的渣(水垢?),
後來終於把它給淘汰了 >_<

現在想再買一台類似等級的 espresso 機,
目前煩惱的倒不是品牌的問題,
我是在想要怎麼樣才不會重蹈當年的覆轍,
是不是只要每次煮完, 確實把內膽的水給倒光就好?
這樣就能延長機器的壽命是嗎?

其實我到現在還是不清楚那個白白的渣是什麼東西,
因為北部的水質還 ok, 平常煮開水或是熱水壺都不見水垢,
不知道當年 mini 是內膽生鏽, 還是送水管脆化,
還是... 這是正常現象?

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Tags: 咖啡

All Comments

Kyle avatar
By Kyle
at 2008-02-15T09:12
會不會是水垢阿??用清熱水瓶的檸檬酸鈉(?)應該可以清乾淨
Charlie avatar
By Charlie
at 2008-02-19T20:39
我的說明書寫:煮三、四百杯後,請用五匙的醋清洗內部。
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By Franklin
at 2008-02-20T05:52
是水垢,跟機器等級無關,幾十萬的商用機也有這種問題
Erin avatar
By Erin
at 2008-02-21T23:31
平常不要用生水,至少用開水,有高級濾水設備更好
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By Tom
at 2008-02-22T01:51
煮完後清空,mini是蒸氣機,不用擔心幫浦空轉問題
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By Delia
at 2008-02-22T03:26
這樣應該就比較不會有水垢,不過時間久了還是一樣
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By Hardy
at 2008-02-24T08:38
水垢是硬水所產生 用濾水設備不會改善喔 要用軟水機

賽風沖煮哥倫比亞 濁與不濁的問題

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By Ina
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喝咖啡會造成憂鬱嗎

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By Callum
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是真的有研究說過有憂鬱症/躁鬱症的人要避免咖啡因。 所以咖啡跟茶對於真的有憂鬱狀況的人確實是不太適合。 每天如果攝取的咖啡因量超過某一個值, 罹患憂鬱症的可能性也會提高。 ※ 引述《zarawindsor (嘎嘎)》之銘言: : 我有朋友是 : 只要24小時沒喝咖啡 就會頭暈 = =+ : 跟原P ...

台南買得到Brumas del Zulqui的豆子嗎?

Isla avatar
By Isla
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※ 引述《abfahren (ethan)》之銘言: : 一月底到北海道,在小樽的咖啡館買了兩包豆子回來 : 第一包是Brumas Honey,包裝上形容有完熟果實般的甘味和明亮的酸味 : 我承認是因為它的包裝和文字才買的,還寫了specialty coffee... : 不過喝了第一口就喜歡上它… (不要 ...

喝咖啡會造成憂鬱嗎

Tracy avatar
By Tracy
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我有朋友是 只要24小時沒喝咖啡 就會頭暈 = =+ 跟原PO有點像 聽說是屢試不爽 喝了咖啡之後馬上精神又來了 想請問版友 如果怕每天喝咖啡 咖啡因太高 (不知道是不是這樣說?) 喝淺烘培或低咖啡因的應該就還好吧? ※ 引述《ghjk1414 (粗框眼鏡)》之銘言: : ※ 引述《gonte ...

花蓮捐血中心的咖啡機

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By Joe
at 2008-02-11T04:34
全台弄血慌,鼓勵大家去捐血吧! 昨天去花蓮捐血中心捐完時,看到一台咖啡機, 超讚的耶,但我也不知道它有多讚,畢竟我只是個門外漢! 它只要按一下,就有原味咖啡出來了,但比較苦,所以要加糖或是奶精! 捐完血小板來杯熱咖啡超讚的! 因為捐血小板全身都會冷冷的,所以要來點熱的! 抱歉沒圖沒真相! - ...