Espresso 一問. - 咖啡討論

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※ 引述《yuantanguero (yuantanguero)》之銘言:
: 我是新手 才剛開始接觸咖啡 如果問題太蠢 請見諒.
: 我在永康街烘培者喝的Espresso為何這麼大一杯阿??
: 我爬了一下文 也看了一些關於Espresso的文章
: 幾乎所有提到的Espresso 都是在說醬油膏
: 請問有人可以解答我的疑惑嘛? 謝謝各位版友

一般來說ESPRESSO通常是指成品約30C.C的濃縮咖啡
如果超過此容量應該就是已被稀釋的黑咖啡
在法國 人們通常習慣在早晨飲用一杯ESPRESSO
鮮少引用拿鐵或是其他飲品

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All Comments

Damian avatarDamian2008-01-02
請問您對於法國人飲食習慣的見解來自?有推薦的資料來源嗎?
Oscar avatarOscar2008-01-03
我也很懷疑?!
Hardy avatarHardy2008-01-05
把I國誤植成F國?
Susan avatarSusan2008-01-06
嗯 來自於書籍與當地人交談之結果