espresso的味道？ - 咖啡討論

喝了很多不同咖啡館的espresso
有的很酸
有的完全沒酸味只有苦味
有的甚至會澀
有的會有巧克力的味道
不知道哪種為好
P.S.我比較喜歡酸的這樣有問題嗎?

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