EES-200萃取時水從把手旁噴出 - 咖啡討論

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我是使用EES-200+900N磨豆機,

使用大概1個半月多,

有換La pavoni濾杯和Breville把手,

磨豆機固定研磨刻度1.4,填壓力道中度,

之前使用上都正常,只是在萃取時咖啡液時,

大概5-6秒才會出來,且是用滴的出來,

不過,問題發生在前天,在一樣的條件下,

萃取大概5-6秒後,咖啡液沒出來且聽到碰一聲

水就從濾杯和墊圈之間噴出,於是就趕緊將電源關掉,

檢查墊圈也沒老化的現象,裝回後有在試幾次在一樣的條件下

狀況依舊,因為一開始使用都正常,最近才開始這樣,

所以,有可能是磨豆機刻度跑掉研磨變細嗎?不過我看刻度貼紙的部分並沒有改變,

但自從換了Breville把手後,有感覺把手旋上咖啡機的部分有越來越鬆,

有被撐開後鬆弛的樣子,不過應該還算緊不至於會鬆到搖動的情況。

想請問有板友遇過這種狀況嗎?

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All Comments

Regina avatarRegina2013-02-08
先檢視自己的填壓是否平整 墊圈上有沒有殘餘粉
Anthony avatarAnthony2013-02-10
LP濾杯會把操作者沒練好的基本功忠實地呈現出來
Ethan avatarEthan2013-02-10
第一次狀況發生後,有把墊圈拆下清洗,應該是不會有殘粉,
Lauren avatarLauren2013-02-14
我會在注意填壓方面試試。
Valerie avatarValerie2013-02-15
碰?很大聲? 呃,可能是你的粉杯架裂開了,拆下來看看
Eden avatarEden2013-02-16
填壓不平整可能會看到越流越白色(過萃) 噴水如果確定不
Todd Johnson avatarTodd Johnson2013-02-16
是墊圈有殘粉 就可以往機器方面去找問題~
Kyle avatarKyle2013-02-18
看描述推測可能原因有1.粉磨太細and(濾杯邊緣上or矽膠墊圈
Gary avatarGary2013-02-22
上有殘粉沒清乾淨) 導致壓力先從旁邊洩出來
Zenobia avatarZenobia2013-02-24
2.之前幾次使用正常,是不是最近濾杯有摔到過導致杯緣變形
Agatha avatarAgatha2013-02-26
因為用la pavoni濾杯應該都還要先加工把杯緣敲平or切平
Poppy avatarPoppy2013-03-01
濾杯本身無法直上,有摔到or敲到的話可能會有點變形
Liam avatarLiam2013-03-05
把手架變鬆,可能是新把手"耳"的厚度比原廠把手厚
Kumar avatarKumar2013-03-08
使用時有想固定鎖到6點鐘方向,塑膠把手架被撐到變形了
Oliver avatarOliver2013-03-08
豆子在磨的時候不可能永遠都固定同一個刻度, 換豆子或者隨
Selena avatarSelena2013-03-10
著時間推移,都還要視情況調整刻度,善用磨豆機的無段微調
Wallis avatarWallis2013-03-14
鍵盤隔空抓藥..給你參考:D
Liam avatarLiam2013-03-19
這我很有經驗XD 可能性 1.你把手鎖不夠緊,兩手用力!
James avatarJames2013-03-24
2. 濾杯上緣壓到咖啡粉,或沖煮頭o-ring有咖啡粉黏著。
Dinah avatarDinah2013-03-26
3. 你沖煮頭墊圈沒裝平卡好,螺絲沒上緊。
Joe avatarJoe2013-03-31
4. 你有拆過四顆螺絲,黑色那塊塑膠,沒"卡平"就鎖上,
Vanessa avatarVanessa2013-04-03
導致黑色那塊不平,每次壓力大都從同一邊爆開。
Delia avatarDelia2013-04-03
我有兩台這種機器,調整後都可以煮到咖啡一秒兩滴,
但不會爆炸!(這樣超難喝的)
Margaret avatarMargaret2013-04-07
同意樓上說的墊圈or把手架沒鎖平也有可能,總歸一句就是
Faithe avatarFaithe2013-04-10
"濾杯與沖煮頭不夠密合,沖煮時壓力大導致測漏"
Faithe avatarFaithe2013-04-11
濾杯沒有摔過,且是用Breville把手直上,沒修改過,把手架
Oscar avatarOscar2013-04-15
有拆過一次,裝回後用了一陣子都沒問題,再來就沒拆過,
Eartha avatarEartha2013-04-17
會在朝濾杯杯緣和墊圈有無沾到咖啡粉,和墊圈有無裝好去查
James avatarJames2013-04-22
濾杯架我也會再拆下檢查,感謝各位提供的建議。