coffee sweet & 波希米亞人 - 咖啡討論

前言: 快離開台北了，所以很積極的找尋不錯的咖啡店留下美好的足跡:D

圖文網誌版(含輕音樂): http://0rz.tw/J5rvO (內有睡貓請享用XD)

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同樣的直接進入咖啡的部分:~P

< coffee sweet >

既然來到coffee sweet，自然就想喝杯甜味的咖啡(哈)，還記得自己半年前買過尼加拉瓜
檸檬樹莊園的豆子用賽風沖煮，甜得讓人回味無窮；老闆娘聽完便推薦一支衣索比亞的
Nekisse(Naked-say)、中文名字很趣味的就叫真心話，屬於淺培豆。

色澤是淺棕色，香氣清淡，入口的第一的感覺是: 咦，怎麼不酸呢?! XD
一開始有點像是帶點土壤的可可味，夾帶淡淡的水果酸(有點偏向桃子那類的水果)，或
許跟用塞風煮有點關係吧，厚實度很夠，而且在入喉之後有種發酵和巧克力味，酸度中等
。由於個人喜歡喝酸，剩下1/3就放著讓它慢慢變冷，最後小口的慢慢喝。

< 波希米亞人 >

@ 愛爾蘭咖啡:
咖啡的味道微甘苦卻不澀，並且有很均勻的酒味，我是點熱的，喝完問了一下店員才知
道原來他們有冰的愛爾蘭咖啡，而且如果喜歡、可以要求加上奶油；口感上不可小覷
whiskey帶來的刺激，大口啜飲下很咬舌。對於這杯的想法是，悶熱的秋日午後實在不太
合適喝愛爾蘭咖啡(一定要冷到發抖來喝才對)，不喜歡太深培咖啡的朋友建議加個奶油或
奶精喝、會比較順口哦。

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