店家資料:
Cafe LuLu 自家焙煎咖啡館
http://tw.myblog.yahoo.com/CAFE-LULU
地址:台中市五常街217號
電話:04-2206-6866
營業時間:10:00~21:30(週四公休)
之所以不遠千里的跑到台中,我想多半還是在與旅活樂的老闆小談了之後的決定。
走訪這家咖啡館之前,小小的做了點功課,知道雖然這家自稱任性的咖啡館對於自家咖
啡很有自信,也希望能以最平實的方式將屬於自己的味道介紹給願意接受的客人。
Cafe LuLu ,座落在台中市北區,靠近中國醫藥大學的五常街上,由喜歡咖啡的老闆娘
和喜歡老婆的老闆攜手打理著。他們共同的希望是,每個到店裡來的客人都可以品嚐到
一杯用心沖煮出來的咖啡,從這杯咖啡中享受最純綷的幸福。
因此,在 Cafe LuLu這裡不講究豪華的頂級器材,店裡的氣氛也很自在,就像回家一樣
輕鬆而簡單。
LuLu的位置,在梅村街與健行路中間這一段的五常街上。五常街不算寬敞, Cafe LuLu
的招牌也不算特別顯眼,但仔細找一下就會發現
我很喜歡店裡的感覺,雖然小小的,但卻讓人覺得很溫暖。原本我是打算厚臉皮的跑到
吧台去抬摃的,但看到已經有客人佔據那裡,這個念頭也只好作罷。
對於店裡的第一個印象是佈置很平實,沒有看起來貴氣逼人的裝飾品,最多就是各式咖
啡沖煮工具,或是一些手作風小物。小小的空間中塞著滿滿的器材,很豐富,卻一點也
不顯得凌亂。
從老闆娘與客人閒聊的內容當中,真的就像是朋友之間的對話,沒有太多拐彎抹角的客
套,也沒有太多取巧的應對,一切都很平實而自然的進行著。
老闆娘在得知我喝的對象通常以中南美洲的咖啡為主之後,推薦給我這杯玻利維亞,入
口時的酸味表現得很悠雅,是很輕柔的果酸。甜味的口感也很厚實,留在口中的餘韻很
特別。也許可以這麼形容,如果你曾經登上高海拔的山峰,差不多就是登頂時迎面而來
徐徐的涼風那樣的感覺,很悠揚,很舒服,很享受。
店裡的咖啡有手沖也有義式,但好像大家都都說好了似的只點手沖單品。
門口的豆架旁,放著整組的咖啡器材,從月兔印、KONO濾器組,到小飛鷹磨豆機整組都
紅通通的,看起來好誘人啊~~~!
這組聽說是限量的,有興趣的手腳要快。
《部落格圖文版》
http://bear-oj.blogspot.com/2011/06/au-revoir-cafe-lulu.html
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《The Shawshank Redemption》
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