Cafe LuLu - 咖啡討論

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By Emily
at 2011-06-23T06:39

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店家資料:

Cafe LuLu 自家焙煎咖啡館
http://tw.myblog.yahoo.com/CAFE-LULU
地址:台中市五常街217號
電話:04-2206-6866
營業時間:10:00~21:30(週四公休)




之所以不遠千里的跑到台中,我想多半還是在與旅活樂的老闆小談了之後的決定。

走訪這家咖啡館之前,小小的做了點功課,知道雖然這家自稱任性的咖啡館對於自家咖
啡很有自信,也希望能以最平實的方式將屬於自己的味道介紹給願意接受的客人。

Cafe LuLu ,座落在台中市北區,靠近中國醫藥大學的五常街上,由喜歡咖啡的老闆娘
和喜歡老婆的老闆攜手打理著。他們共同的希望是,每個到店裡來的客人都可以品嚐到
一杯用心沖煮出來的咖啡,從這杯咖啡中享受最純綷的幸福。

因此,在 Cafe LuLu這裡不講究豪華的頂級器材,店裡的氣氛也很自在,就像回家一樣
輕鬆而簡單。




LuLu的位置,在梅村街與健行路中間這一段的五常街上。五常街不算寬敞, Cafe LuLu
的招牌也不算特別顯眼,但仔細找一下就會發現

我很喜歡店裡的感覺,雖然小小的,但卻讓人覺得很溫暖。原本我是打算厚臉皮的跑到
吧台去抬摃的,但看到已經有客人佔據那裡,這個念頭也只好作罷。

對於店裡的第一個印象是佈置很平實,沒有看起來貴氣逼人的裝飾品,最多就是各式咖
啡沖煮工具,或是一些手作風小物。小小的空間中塞著滿滿的器材,很豐富,卻一點也
不顯得凌亂。

從老闆娘與客人閒聊的內容當中,真的就像是朋友之間的對話,沒有太多拐彎抹角的客
套,也沒有太多取巧的應對,一切都很平實而自然的進行著。





老闆娘在得知我喝的對象通常以中南美洲的咖啡為主之後,推薦給我這杯玻利維亞,入
口時的酸味表現得很悠雅,是很輕柔的果酸。甜味的口感也很厚實,留在口中的餘韻很
特別。也許可以這麼形容,如果你曾經登上高海拔的山峰,差不多就是登頂時迎面而來
徐徐的涼風那樣的感覺,很悠揚,很舒服,很享受。

店裡的咖啡有手沖也有義式,但好像大家都都說好了似的只點手沖單品。






門口的豆架旁,放著整組的咖啡器材,從月兔印、KONO濾器組,到小飛鷹磨豆機整組都
紅通通的,看起來好誘人啊~~~!

這組聽說是限量的,有興趣的手腳要快。




《部落格圖文版》
http://bear-oj.blogspot.com/2011/06/au-revoir-cafe-lulu.html


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Hope is a good thing, maybe the best of things, and no good thing ever dies.
《The Shawshank Redemption》
http://www.plurk.com/bearoj
http://bear-oj.blogspot.com/

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All Comments

Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2011-06-26T08:41
小飛鷹那組紅~就是一副討打似~~~
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2011-06-29T18:05
我也從台北跑去那間店過,但我很失望。
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2011-06-30T02:38
咖啡的品質不提,但老闆娘的愛理不理的態度無法接受
Quintina avatar
By Quintina
at 2011-06-30T07:00
台北也會有所謂的好店服務是這樣的
James avatar
By James
at 2011-07-01T12:32
紅的小飛鷹超好看,對原本的顏色興趣缺缺,看到紅色馬上敗
Quintina avatar
By Quintina
at 2011-07-04T18:07
咖啡也不和我胃口. 我還以為第一杯沒沖好才點第二杯的.
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2011-07-07T12:58
想知道yuren喝到什麼不好喝呀?是豆子關係還是沖的關係?
Sandy avatar
By Sandy
at 2011-07-10T20:01
1st 耶加 2nd 肯亞AA or PB, 這兩款表現風味都蠻顯著的
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By Elma
at 2011-07-12T21:50
但我喝起來卻平淡無奇.不過是幾個月前的事情,豆種可能記錯
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By Doris
at 2011-07-13T22:29
過了幾個月還印在我腦中的印象就是很失望。
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By Tracy
at 2011-07-14T07:15
我覺得挺好喝的啊!而且Lulu姐也對我挺好的!
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By Harry
at 2011-07-14T11:39
每個人喜歡的口味不一樣,同一之耶加我可沖出三種味道。
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By Candice
at 2011-07-16T23:49
要把你的喜好告知吧台師,也是很重要的事。
Edith avatar
By Edith
at 2011-07-20T18:11
老哥 那精品咖啡的定義是什麼? 我也忘了 >_<
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2011-07-24T06:36
http://0rz.com/CMHjw6

咖啡機的水箱有螞蟻...

Hardy avatar
By Hardy
at 2011-06-22T13:24
我們家是用全自動咖啡機 水箱的部份老是爬螞蟻 每天煮咖啡前都要先檢查水箱裡有沒有蟻屍.. 想請問板上有沒有之類的困擾 要怎樣才能有效杜絕螞蟻爬上水箱呢? - ...

磨豆機用的食用級潤滑油哪買呢?

Hazel avatar
By Hazel
at 2011-06-22T11:32
※ 引述《bkillusion (白熊:我累了)》之銘言: : 小弟使用小飛鷹300AU半年用了 : 一周固定清理一次 拆前蓋 前刀盤 然後用粉刷清粉 : 昨天發現 把前刀盤裝回去之後 按下去彈簧不太會回彈了 : 摸了一下發現裡面沒有甚麼油了 想說去買來添加 我都用廚房裡的食用油(沙拉油、橄欖油,有什麼用什麼 ...

請問 若想用摩卡壺煮espresso的問題

Olive avatar
By Olive
at 2011-06-21T23:44
先前在Rufous 小楊的blog看到用摩卡壺煮espresso的文章 http://rufouscoffee.blogspot.com/2011/04/blog-post_168.html#more 這篇 不過我看不出他拿的是哪一種摩卡壺 然後爬了一下摩卡壺的文 想請問 日本寶馬天王4人增壓摩卡 ...

咖啡豆分享 數量有限,請推文或寄站ꐠ…

Ina avatar
By Ina
at 2011-06-21T18:15
收到後的隔天~ 也就是今天用Syphon煮了 器具:Hario TCA-3 磨豆機:小飛鷹CM-300AU 刻度3 聞起來的味道 有股明顯的藍莓香 這香味連同學都聞出來了 真的很棒的香味 :) 剛入口有淡淡的莓果香 接著有果酸味 酸味消失後 迎接而來的是花香味 後記:首先 謝謝大大 ...

磨豆機用的食用級潤滑油哪買呢?

Oliver avatar
By Oliver
at 2011-06-21T14:57
小弟使用小飛鷹300AU半年用了 一周固定清理一次 拆前蓋 前刀盤 然後用粉刷清粉 昨天發現 把前刀盤裝回去之後 按下去彈簧不太會回彈了 摸了一下發現裡面沒有甚麼油了 想說去買來添加 但不知道哪裡可買 還是說只能送回原廠? PS:小弟住新店 - ...