咖啡豆分享 數量有限，請推文或寄站ꐠ… - 咖啡討論

Ina avatar
By Ina
at 2011-06-21T18:15

Table of Contents


收到後的隔天~

也就是今天用Syphon煮了

器具：Hario TCA-3

磨豆機：小飛鷹CM-300AU 刻度3




聞起來的味道 有股明顯的藍莓香 這香味連同學都聞出來了 真的很棒的香味 :)

剛入口有淡淡的莓果香 接著有果酸味

酸味消失後 迎接而來的是花香味



後記：首先 謝謝大大的分享

個人認為這杯咖啡沒有煮得很好(後韻不是很明顯)

不過稠度夠 花香與莓果味都有出現...

不知道這樣分享對不對 :P


總之~那股藍莓香 我真的很喜歡~~^ ^

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All Comments

磨豆機用的食用級潤滑油哪買呢?

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By Oliver
at 2011-06-21T14:57
小弟使用小飛鷹300AU半年用了 一周固定清理一次 拆前蓋 前刀盤 然後用粉刷清粉 昨天發現 把前刀盤裝回去之後 按下去彈簧不太會回彈了 摸了一下發現裡面沒有甚麼油了 想說去買來添加 但不知道哪裡可買 還是說只能送回原廠? PS:小弟住新店 - ...

Hario mss1b卡死

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By Queena
at 2011-06-21T11:19
※ 引述《kee32 (晉身為htc潮男)》之銘言： 感謝這位版友，的確就是你描述的情況 是軸心和圓錐臼盤整個卡死 實在是很不甘心才買來沒多久的東西就這樣不能用了 目前在試著用傻爸加工的方式，看是不是能夠讓兩者的接縫更緊密 而不是整個鬆脫，如果有心得再上來分享 感謝~~ : 我猜你買的是舊版 : ...

Hario mss1b卡死

Sandy avatar
By Sandy
at 2011-06-21T09:47
※ 引述《gammad (Jeakdf)》之銘言： : 昨天早上磨到一半突然整個卡死，轉不動 : 之後要拆也是非常的難拆，費了好大力氣才拆掉 : 重裝上去之後再磨一樣會整個卡死 : 使用方式都正常，請問有人有相同經驗嗎？ : 該怎麼處理啊，買來才用沒多久啊 我猜你買的是舊版 (手上沒相機沒磨豆機只能 ...

Hario mss1b卡死

Regina avatar
By Regina
at 2011-06-20T23:09
昨天早上磨到一半突然整個卡死，轉不動 之後要拆也是非常的難拆，費了好大力氣才拆掉 重裝上去之後再磨一樣會整個卡死 使用方式都正常，請問有人有相同經驗嗎？ 該怎麼處理啊，買來才用沒多久啊 - ...

聖馬汀咖啡豆

Charlie avatar
By Charlie
at 2011-06-20T22:06
這一家咖啡店在林口~ 請問有大大去買過嗎? 比較推薦哪一種呢? 謝謝!! - ...