brikka買2人壺或4人壺一問 - 咖啡討論

※ 引述《ujma (九頭龍閃)》之銘言：
: 因小弟喜歡喝拿鐵，每次含牛奶一杯容量約在400CC至500CC，
: 大多時候只有我一人使用。
: 2人壺似乎每次約會沖出1人份(爬文得知)，如以小弟的飲用的
: 習慣，是否需買4人壺較恰當。
: 而假使4人壺要沖泡1或2人份，是否需使用減粉器，沖泡味道是
: 否會和2人壺一樣。
: 謝謝諸位先進

我平常喝拿鐵容量大約也是460cc，覺得用2人壺還滿剛好的，
也省去減粉可能造成的不穩定。
所以我是建議先買2人壺囉！日後習慣了，若有需要再換購4人壺也不遲。

另，有大大提到四人壺體積大，較難上旋或轉開，
因為自己一剛開始也是苦手，所以提供一點方法給力氣小的女生。

我是那種手小連開保特瓶和洋芋片都要請別人開的女生，
旋緊四人壺基本上還ok，只要將下壺平置桌上，左手固定住，再用右手旋緊上壺就行了。
煮完咖啡，通常就將摩卡壺放水槽，用冷水沖一下壺身，
再將上壺倒滿冷水加速冷卻，就去享用咖啡囉！

等回來時，將聚壓筏往上拉動一動(最重要的一步！)，讓壓力均衡，倒掉水，
然後將壺底輕靠在身上，用左手握著固定下壺，
右手則握滿上壺頭，手腕關節卡在握把凸處(不是握把喔！)，
手指卡壺嘴旁，用力一轉就開囉！
(呃...大概就像要把人的頭扭斷的感覺...)

其實多用幾次，應該每個人都會有自己的方法，不成問題，
提供一點給手力氣小的朋友參考囉:)


※ 編輯: joeblack0205 來自: 122.124.157.8 (02/02 01:42)