brikka買2人壺或4人壺一問 - 咖啡討論

Andrew avatar
By Andrew
at 2009-01-31T07:56

Table of Contents

※ 引述《ujma (九頭龍閃)》之銘言:
: 因小弟喜歡喝拿鐵,每次含牛奶一杯容量約在400CC至500CC,
: 大多時候只有我一人使用。
: 2人壺似乎每次約會沖出1人份(爬文得知),如以小弟的飲用的
: 習慣,是否需買4人壺較恰當。
: 而假使4人壺要沖泡1或2人份,是否需使用減粉器,沖泡味道是
: 否會和2人壺一樣。
: 謝謝諸位先進

以一人份30cc計算
4人壺的水量是120cc,二人壺則是60cc
正常狀況下煮完壺底仍會殘留一些水,大約是10-20cc左右
所以四人壺煮完大約會得到100cc(約3人份)
二人壺則約40-50cc(約一人份多一些)
你可以考量一下自己喝的口味,看牛奶和咖啡的比例多少比較合胃口
來決定要買哪一支


另外,我在市面上似乎沒看過Brikka用的減量板?
我自己的經驗是
用四人壺,粉槽放六分滿,水只放建議水位的七分滿
都還可以順利煮出正常的味道
再減少的話,失敗的機率就會增加...

另外,Brikka四人壺體積相當巨大
不論是要鎖緊或是煮完之後要轉開,都蠻不容易的
尤其如果是女生,或是男生的手不夠大,或者是蠻力不夠大
可能在使用上會有些困擾
如果是這樣,個人還是建議買二人壺比較容易上手




--
Tags: 咖啡

All Comments

Robert avatar
By Robert
at 2009-01-31T21:56
BRIKKA是沒有減量板沒錯!但是可以去蜂大買尺寸可以匹配
的來使用..參考看看!!

請問去哪裡買,古坑咖啡3合1隨身包!!

Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2009-01-30T23:55
請問 各位 這包裝 古坑咖啡3合1隨身包 去哪裡能買到!! 圖在此網址 http://0rz.tw/cWrrH 喝起來濃濃的咖啡香,與ㄧ般的隨身包不太相同 是否你(妳)有品嚐過的古坑咖啡3合1隨身包!!! 找尋過很多商店(小7、全家、萊爾富、全聯...),尚未看見止包裝and#34;古坑咖啡隨身包a ...

想用消費卷 組一組虹吸咖啡

Bethany avatar
By Bethany
at 2009-01-30T23:21
感謝各位的幫助 總算完成最基本的賽風設備 購買地點為蜂大(其實隔壁的南美價錢也一樣) 虹吸壺為HARIO的TCA-3 1200消費卷 磨豆機為 H-5郵筒型 500消費卷 木棒 20台幣 工業酒精(藥局買的) 30台幣 咖啡豆(女友送的) 無價 ...

請問4號濾紙?

Regina avatar
By Regina
at 2009-01-30T21:31
請問一下4號濾紙到底是哪種濾紙阿? 歌林滴漏式電咖啡壺CO-988 說明書上說使用4號濾紙~但我看到都是101、102、103? 買到了咖啡粉但還沒有濾紙可嘗試~真sad 那也請問一下~這樣的咖啡壺~有沒有推薦哪種咖啡粉好呢? 第一台咖啡機^^開心~~~ - ...

Re: 請問 買到適合摩卡壺的粉 可是沒有摩卡壺 有其 …

Hedda avatar
By Hedda
at 2009-01-30T21:02
※ 引述《greenish (簡單的幸福)》之銘言: : 我剛到德國 看不懂德文 所以本來要買全豆的買成一整包摩卡壺粗細的粉 : 我自己習慣是手沖或法壓 以前試喝國朋有煮的摩卡 : 可是覺得多了espresso之外不是很喜歡的濃稠感 摩卡壺由於濾孔較大的緣故,所以煮出來的咖啡裡頭有較多細粉 ...

請問 買到適合摩卡壺的粉 可是沒有摩卡壺 有其他的煮法嗎?

Adele avatar
By Adele
at 2009-01-30T20:46
我剛到德國 看不懂德文 所以本來要買全豆的買成一整包摩卡壺粗細的粉 我自己習慣是手沖或法壓 以前試喝國朋有煮的摩卡 可是覺得多了espresso之外不是很喜歡的濃稠感 我試過土耳其咖啡的煮法 也喝了一個多禮拜了 想問問有沒有其他建意的作法 (如果買摩卡壺 有沒有越重越好 或是不 ...