請問 買到適合摩卡壺的粉 可是沒有摩卡壺 有其他的煮法嗎? - 咖啡討論
By Adele
at 2009-01-30T20:46
at 2009-01-30T20:46
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我剛到德國 看不懂德文 所以本來要買全豆的買成一整包摩卡壺粗細的粉
我自己習慣是手沖或法壓 以前試喝國朋有煮的摩卡
可是覺得多了espresso之外不是很喜歡的濃稠感
我試過土耳其咖啡的煮法 也喝了一個多禮拜了
想問問有沒有其他建意的作法
(如果買摩卡壺 有沒有越重越好 或是不鏽鋼比較好這種考量?)
謝謝!
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咖啡
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