Breville bes870xl 家用三萬內咖啡機 - 咖啡討論

各位咖啡版的哥哥姊姊們好：
受惠於板上的資訊，因此購買咖啡機後兩個月，對此機器有所瞭解才決定發開箱
文。小弟是用手機發文，若是有排版上的問題，請各位哥哥姊姊見諒。
當初購買咖啡機時，很猶豫要買大多數人推薦的BES920xl+另外的brevile的磨豆
機，或是直接買BES870xl，最後是直接買870xl。
原因是，許多版友說以後升級還有磨豆機可用，但是BES980Xl（榮獲2014紅點設
計獎）也有磨豆功能，未來升級不就多一台磨豆機，且兩台機器有點佔空間。
另外BES920XL是鍋爐系統跟BES870XL是加熱塊是很大的不一樣，說實在這才是我
主要猶豫的原因。加熱塊不能同時煮咖啡跟打奶泡，鍋爐可以同時進行，但是我喜歡每次
煮咖啡時觀察壓力表，所以對我影響不大。最後會選擇BES870xl是因為對此品牌是第一次
使用，想說先嘗試入門款，若是覺得好用未來要升級再升級。

(其實買咖啡機的原因是家裡以前咖啡機只有美式功能，一次又得煮一大壺，爸爸每次煮
一壺當水喝，所以才想購入義式咖啡機～一次能煮一杯一杯好方便啊)

下面附上當初去百貨公司領的DM
http://i.imgur.com/w7Ue80F.jpg

首先附上實機照
http://i.imgur.com/LJ1j6Tz.jpg

配件照
首先是四個濾杯，我有上網查到底一層跟雙層差別在哪，也有詢問門市人員，卻一直沒有
確切的答案。
（ https://goo.gl/oQyueR，上面網址是找到關於濾杯單層跟雙層的資訊，不知道內容對
或不對）
http://i.imgur.com/w3mp8qx.jpg

其他工具組
http://i.imgur.com/CXqmpQC.jpg

很貼心的設計，可以平常沒用到的工具藏在集水器後方，要用時也不用擔心找不到工具
http://i.imgur.com/DB4V9Yk.jpg

這是可攜式水箱，有附上一個過濾的泡綿的東西
裡面還有可以到數天數，提醒使用者要更換泡綿的東西，但是我們家是用飲水機的水，爸
爸說有水有過濾過，所以用到現在兩個月就沒換裡面的泡綿，不知道對還是不對...
http://i.imgur.com/GC3I5i0.jpg

調整咖啡豆磨豆粉的粗細程度(1-18)，預設5
我選4-5之間
http://i.imgur.com/HTbYDW1.jpg

這是按鍵的地方
依序是開機、旋轉調整出粉量、單杯雙杯的粉量(顯示於下方的指示燈)、Program鍵用於
設定、單杯量的鍵、雙杯量的鍵，預設咖啡量是單杯30ml, 雙杯60ml,想要多或少都可藉
由Program鍵去設定
http://i.imgur.com/hgzsXNr.jpg
此機器可以選咖啡溫度，可以調整（正負4度及正負2度的水溫）。

以上設備方面介紹完畢後，要來泡杯咖啡啦
首先是磨粉，我用單層雙杯的濾杯，用雙杯我磨粉都會分兩次出粉，就是雙杯的濾杯用出
粉選單杯然後兩次。主要是以前用雙杯濾杯用雙杯出粉填壓後壓力一直上不去，不知道原
因。

這是第一次填壓
http://i.imgur.com/t0i3juq.jpg

第二次出粉，給大家看一下粉狀
http://i.imgur.com/6RriK7O.jpg

我填粉的高度大概是壓粉器看到白色上緣的部分
若是填粉太少的話，咖啡餅會太濕
http://i.imgur.com/8EGYHrs.jpg

現在要來煮咖啡啦～因為不是專業的，所以只能隨便拿家裡一個玻璃杯，給各位看
http://i.imgur.com/qr8ChvD.jpg

煮得過程，有看到壓力上去了嘛～
每次壓力都不太一樣，雖然填粉高度呀那些都一樣，據說跟豆子新鮮程度也有關？(目前
都買costco的豆子）有版友推薦新竹哪裡買不錯的豆子嘛？
http://i.imgur.com/Bhp6SpI.jpg

放大壓力表～
http://i.imgur.com/kp0i4aj.jpg

完成，不知道這樣是好還是壞，但是喝起來是滿順口的啦
http://i.imgur.com/q6AreLq.jpg
http://i.imgur.com/9Dxfjso.jpg
http://i.imgur.com/tskaHJG.jpg

接下來是打奶泡，這機器有奶泡跟熱水兩種功能
http://i.imgur.com/QhmWprD.jpg

高度大概我會用這樣，不知道對不對...
兩個月來的經驗啦
http://i.imgur.com/9L7NLmi.jpg

開始打泡
http://i.imgur.com/2g9WVS7.jpg
http://i.imgur.com/MrP9H2U.jpg
http://i.imgur.com/nBExQXR.jpg
http://i.imgur.com/q9oFvb7.jpg

完成奶泡～
http://i.imgur.com/KOwH2vX.jpg

非專業拉花，每次出來的圖案都不一樣，我是要拉愛心的...
http://i.imgur.com/ZtAS5sF.jpg

給大家看一下粉餅，還是有點濕？
http://i.imgur.com/ypElUBU.jpg

很容易倒出來，最上面那塊！！！
http://i.imgur.com/VBxXqrr.jpg

磨豆槽內的刀片
http://i.imgur.com/cUkOJQv.jpg

最後感謝各位花這麼多時間看完，我想講一下清潔的部分及一些細節。

首先開機要很久嗎？裝好水後，按開機不用一分鐘就能磨豆、煮咖啡，熱機時間不用一分
鐘。

上次同學來，大約泡7.8次單杯，就會過熱，奶泡功能會不能用，讓機器休息一下半小時
就又能繼續使用。

每次泡完咖啡，它會有水聲，感覺是在自動清洗，平常只要清洗濾杯、水槽滿了倒水，就
這樣。

當Clean 燈亮時，就要放藥片清潔，也是它會自動清洗。

總結：這是台很棒的咖啡機，對預算有限而言，送給爸爸的禮物哈哈，學生預算有限...
，
其實自己也愛喝啦，又能享受拉花的樂趣，使用兩個月不敢說未來一定會升級他們家的98
0xl，因為還沒體驗到維修的售後服務，但是整體設計，未來有預算會選擇他們的咖啡機
。

謝謝各位～小弟一鞠躬

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