Bialetti Brikka摩卡壺用哪種磨豆機較適合？ - 咖啡討論

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By Regina
at 2006-07-05T15:27

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我有一個Bialetti Brikka 摩卡壺
看書知道摩卡壺需要中細度的研磨
想從小飛馬，小飛鷹，solis166這三種磨豆機中
選出可以應付的磨豆機
又假如以後可能會想煮espresso的話
以上三台哪一台會比較適當？
或是有比較推薦的磨豆機
請有經驗的網友教導一下
謝謝

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Tags: 咖啡

All Comments

Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2006-07-09T17:26
三台磨豆機應都可應付摩卡壺，至於煮espresso那要看機器~
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By Quintina
at 2006-07-10T01:11
妳的意思是說要看用哪一台espresso機器嗎？假如是用silvia
Doris avatar
By Doris
at 2006-07-11T10:53
的話，這三台可以嗎？
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By Candice
at 2006-07-14T12:55
先買SILVIA來沖就知道，要不要再買其他摩豆機立見分曉
Candice avatar
By Candice
at 2006-07-15T21:27
Silvia至少要900N/901N以上

團購耶加

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By Oscar
at 2006-07-05T10:23
綜合自己心得和另外兩位尊敬的人頭烘焙心得，團購耶加建議宜淺不宜深， 過一爆不到一爆半為佳。 當然! 如果諸位烘出接近二爆的絕佳好豆， 還請不吝推薦:) - ...

我的耶佳雪夫被說有鮪魚味道.....

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By Delia
at 2006-07-04T13:16
不好意思....請問什麼是and#34;乾香and#34;? ※ 引述《kwelin0627 (微笑希望.希望微笑)》之銘言： : 那天拿到團購的耶佳雪夫 : 很開心的拿來磨 : 結果不知道是豆子的問題還是機器的問題 : 朋友們都說有鮪魚的味道 : 想請問一下 : 磨豆子的時候會產 ...

我的特優可娜被說有香料味道...

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By Elvira
at 2006-07-04T12:21
這篇不是嗆文,是標題接龍;不過,那並不是重點... 重點是,以下敘述是真的,而且就發生在今天早上: 一如往常的早上八點半,我走進某家星巴客用隨行卡點了杯中杯冰拿鐵. 又一如每個兩星期會來那麼一次,我請店員替我磨一包等會兒要帶去辦公室的咖啡豆... 據說,這包豆子是本次版上團購的熟豆--特優級 ...

我的耶佳雪夫被說有鮪魚味道.....

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By Cara
at 2006-07-04T09:34
那天拿到團購的耶佳雪夫 很開心的拿來磨 結果不知道是豆子的問題還是機器的問題 朋友們都說有鮪魚的味道 想請問一下 磨豆子的時候會產生這種怪怪的味道嗎？ - ...

請問關於Silvia與901N, Rocky

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By Necoo
at 2006-07-03T01:55
小弟之前都是在玩手沖, 塞風跟法國壓... 最近想買一台Silvia來研究espresso 目前查到只有貝拉與歐舍有再賣...價錢好像差不多 只是貝拉網頁上有說會幫忙調整壓力至8~9Bar 不知道大家推薦去哪邊購買比較好呢?? 磨豆機的話, 我是考慮901N或Rocky... 我只知道901是台 ...