我的耶佳雪夫被說有鮪魚味道..... - 咖啡討論

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By Cara
at 2006-07-04T09:34

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那天拿到團購的耶佳雪夫
很開心的拿來磨
結果不知道是豆子的問題還是機器的問題
朋友們都說有鮪魚的味道
想請問一下
磨豆子的時候會產生這種怪怪的味道嗎?


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Tags: 咖啡

All Comments

Erin avatar
By Erin
at 2006-07-08T20:47
應該是類似"胡椒味"吧,以乾香來說蠻正常的.......
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By Jessica
at 2006-07-11T12:19
我沒聞過團購熟豆乾香,不過乾香出現奇怪味道蠻普遍的^^
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By Caitlin
at 2006-07-14T14:38
我最不喜歡的乾香是水族館的腥味......
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By Ida
at 2006-07-17T13:51
那這次的 耶加 烘焙程度為何呢?

請問關於Silvia與901N, Rocky

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By Necoo
at 2006-07-03T01:55
小弟之前都是在玩手沖, 塞風跟法國壓... 最近想買一台Silvia來研究espresso 目前查到只有貝拉與歐舍有再賣...價錢好像差不多 只是貝拉網頁上有說會幫忙調整壓力至8~9Bar 不知道大家推薦去哪邊購買比較好呢?? 磨豆機的話, 我是考慮901N或Rocky... 我只知道901是台 ...

目前國內有咖啡證照這種東西嗎?

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By Daph Bay
at 2006-07-02T17:48
我很喜歡咖啡,但是想要有一個標準證明 目前台灣有咖啡證照這種東西嗎? 要是能像專業證照的考試就更好了 - ...

有關蜜蜂咖啡的咖啡豆

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By Delia
at 2006-07-01T23:06
之前都在蜜蜂咖買豆子 感覺還可以 也喝了好一陣子 可是最近覺得它的品質好像下降了很多 而且有一股很奇怪的發霉味 我都買曼特寧還有義大利咖啡豆 不曉得有沒有人有一樣的情形呢? 正在考慮把剛買的一磅全丟了 - ...

手沖的設備

Olive avatar
By Olive
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請教版上大大, 在使用手沖的時候, 一定要購買手沖壺嗎? 還是買個濾杯, 水溫反而是重點? 如果不用濾紙, 買金屬濾網 清理上方便嗎? thanks... -- - ...

Kenya AA+ Kagumo

Tom avatar
By Tom
at 2006-06-30T02:46
Kenya AA+ Kagumo ------------------------- [生豆來源:PTT團購] 新到貨的肯亞總令人興奮 Kenya咖啡令人又愛又恨 使人 ...