Best Of Panama 2016 - 咖啡討論

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By Steve
at 2016-07-04T15:30

Table of Contents

官網:http://goo.gl/GZASFu

Best Of Panama 2016
圖片資料來源：Stoneworks官網

夭壽貴：Elida Geisha每磅生豆要價275.5美金
入門款：Cafe Suarez AQ每磅生豆只要13美金，只要新臺幣403元就可以買到1磅Best Of
Panama 2016的生豆耶！(不過要先吃下400磅!驚!!!)
冠軍莊園：KOTOWA莊園，共有5支競標豆，每磅生豆競標價格從101-25美金不等
績優莊園：LERIDA，ELIDA，ESMERALDA，MAMA CATA各有4支競標豆

託德佈咖啡林老師的福,有幸喝到其中3支競標豆
只能說...貴!不一定特別有滋味,便宜也不見得沒有風味...
取樣標準或許還不夠多,因為口袋不是很深啊...



No Tea Just Cafe：www.facebook.com/BengZiBengZi

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Tags: 咖啡

All Comments

Caitlin avatar
By Caitlin
at 2016-07-08T19:05
個人覺得入門款如果開團購湊數量應該有機會
Thomas avatar
By Thomas
at 2016-07-10T02:00
有人知道這次咖啡大師比賽豆熟豆賣多少嗎？
David avatar
By David
at 2016-07-10T22:39
應該很...貴！因為又是假肖！又是陳大師烘焙！唉...
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By Eden
at 2016-07-14T18:07
AQ的是傳統水洗組噢 不是Gesha噢 介紹是寫Catuai
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By Todd Johnson
at 2016-07-17T13:14
哇!失察!失察!!趕緊更正一下...謝謝提醒喔!!

請教悶蒸時間的掌握

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By Audriana
at 2016-07-04T14:33
※ 引述《mechtec (小豆)》之銘言： : ※ 引述《coolrabbit (哲丸)》之銘言： : : As title. : : 想請教板友們有關悶蒸的問題 : : 估狗後發現眾說紛紜 有人說半分鐘 有人說一分鐘 : : 賣豆子的老闆和我說三分鐘 : : 板上也有看到過聞味道來決定悶的時間 : : 但 ...

目前有在小琉球的鄉民嗎

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By Kama
at 2016-07-04T12:34
我帶了豆子跟nomad結果悲劇的忘了磨豆機，有在小琉球的鄉民有磨豆機可借嗎，拜偷， 豆子有mojo的肯亞、坦尚尼亞、跟瓜地馬拉象豆，可付微薄工資或飲料或nomad一杯，感 謝。 - ...

台北手沖單品店家求推薦

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By Steve
at 2016-07-04T12:18
大家好 打給賀 小弟有幸撥空到台北 想知道台北有沒有推薦 還不賴的單品手沖店家 不管有無自家烘焙皆可 輕鬆的小店也不賴 感謝 - ...

免費講座-晒在馬拉威的咖啡＆那些日子

Frederica avatar
By Frederica
at 2016-07-04T09:44
Aaron，台灣的年青人，用10多年的青春歲月與馬拉威結緣。 2011 年的 7 月，開始了咖啡旅程，從馬拉威一株株的咖啡樹的種植， 經過全手工日曬、挑豆、烘培，最終成為手中的一杯咖啡... 這是一個充滿學習自我實現的故事。 課程內容 ======= * 聽聽Aaron分享馬拉威的故事； * 聞聞Aaron ...

請教悶蒸時間的掌握

Gilbert avatar
By Gilbert
at 2016-07-04T01:23
※ 引述《coolrabbit (哲丸)》之銘言： : As title. : 想請教板友們有關悶蒸的問題 : 估狗後發現眾說紛紜 有人說半分鐘 有人說一分鐘 : 賣豆子的老闆和我說三分鐘 : 板上也有看到過聞味道來決定悶的時間 : 但我覺得沖咖啡這件事是類比的 應該有個最洽當的時間點 : 能煩請板友們分享一 ...