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製作奶泡，就最基本的化學原理來說，
就是強力地破壞牛奶中的鍵結，
想辦法灌入空氣...
上一篇介紹了外型既漂亮又可品嘗的咖啡膠囊後，
Nespresso另外一項產品，
Aeroccino+ Milk Frothers 奶泡壺更是不可忽視，
和上一款Aeroccino的最大差別，"+"可製作冷的奶泡 !!
Aero : 空氣的
ccino: 此字由Cappuccino的字根衍生
+ : 和上一款Aeroccino作為區別
因為以上組合，Aeroccino+這名字就誕生了，
就字面上的解釋：
" 就是為了製作搭配咖啡中的奶泡，在牛奶中加入了許多空氣"
[MoMo桑心得]
1.奶泡的品嘗依高度不同，
上層空氣最多，嚐起來像是飄飄的入口即化棉花糖
中層空氣漸減，熱牛奶的濃郁香氣持續飄逸出
下層空氣消失，一口飲進最為乾脆
即使不搭配咖啡，加點焦糖或巧克力醬，
整個熱牛奶的滋味大不同 ~~
2."+"的好處在於冷奶泡的製作，
炎熱夏天來杯Iced Cappuccino，實在，痛快 !!
3.熱奶泡製作約50秒，加熱牛奶約80秒，
很短的時間內能有這樣的成品，
真的是一分錢一分貨，
不過，和國外的價錢比起，國內的就...
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