a Room 咖啡館 - 咖啡討論

Connor avatar
By Connor
at 2011-05-19T08:25

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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/ssag/34329855




一直很喜歡a Room日式老屋改建的風格,充滿著書香與文人氣息,
可惜的是因為太過熱門,常常位子難求,已經很久很久都無再訪……



週一的午後,與阿亮、小喵約喝咖啡,阿亮說從沒造訪過a Room想去看看,
詢問我們意思如何?我說:「OK呀~不過得想個備案才行,以免屆時沒位子又
要四處找咖啡館。」我們的第二順位是辰星咖啡,第三是魚羊鮮豆,都在附近。



我與小喵先抵達a Room,果然不出所料的沒位子,小姐請我們先在外面坐,
等有位子立刻通知我們移至裡頭,隨後阿亮也來了,我們商討的結論是先在
外面等等看,若等太久就轉移陣地到第二備案的辰星咖啡館。



也許是週一的關係,外面候位的人僅僅我們三個而已。
聊天的時間總是過特別快,似乎沒等候太久就有位子空出,我們開心地趕緊
入座點飲料。因為早上已經喝了杯咖啡,這次我選擇牛奶成分較多的咖啡歐蕾,
而小喵點了杯單品-耶加雪夫,阿亮則是點了冰肯亞AA與鬆餅。



我的咖啡歐蕾很快就上來了,使用馬克杯裝,上面有個愛心拉花,第一口喝到
的奶泡蠻細緻的,接著才喝到咖啡,先喝了一些後再攪拌,享受多層次的口感。



拿鐵咖啡與咖啡歐蕾到底有什麼差別呢?

其實兩者幾乎是一樣的東西,拿鐵(Latte)是義大利文,而歐蕾(au lait)是法文,
均是意指「牛奶」。所以在國外點咖啡的時候,記得要說:Latte Coffee喔~
認真說來,咖啡歐蕾的牛奶比例會較拿鐵咖啡稍微多一些。
(法國人比較愛喝牛奶?!)





耶加雪夫等待時間有點久,是最慢端上桌的,豆子採用淺烘焙,Syphon沖煮。
小喵喝了一口說:「咖啡的溫度太高,很燙。味道有點單調。」



耶加雪夫(Yirgacheffe)生長在衣索比亞西南部著名的山岳及森林產區,之所以
有名在於他的檸檬果香、花茶香、蜂蜜香等等的獨特口感,是帶有酸味的咖啡。
照理說口感應是多層次而豐富,聽小喵的形容,似乎沒有很滿意她手上的那杯。


冰肯亞AA與鬆餅是阿亮點的,我沒有品嚐,不過聽他說鬆餅口感還好,
沒有太大的驚豔,想起之前在咖啡胡同吃的鬆餅,似乎比較優秀。



天色漸漸暗了下來,此時店家開始使用投影機播放電影,之前晚上來的時候,
也是有播放電影,類型都不是很熱門,有點偏向藝術類,上次來看的那部是
敘述關於同性之愛的內容,這次的忘記問名稱了,都在聊天而沒注意演什麼內容。



a Room沒有什麼餐點,以供應咖啡飲料為主,另外有比利時啤酒,
想與朋友找個地方聊聊還算不錯,只是有沒有位子就要碰運氣了。



這天的相聚很開心,舒適悠閒的環境,有共同話題的朋友,點杯咖啡,
竟讓我們不知不覺聊到晚上9點才離開……





延伸閱讀:

a Room 初訪
http://www.wretch.cc/blog/ssag/33363992

甘單咖啡
http://www.wretch.cc/blog/ssag/34301316

鹿早茶屋
http://www.wretch.cc/blog/ssag/34236276







地址:台南市東區長榮路一段234巷17號
電話:06-2097979
時間:13:00 ~ 23:00 (週二公休)


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原PO是歐式麵包與起司控......

http://www.wretch.cc/blog/ssag

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Tags: 咖啡

All Comments

Steve avatar
By Steve
at 2011-05-22T01:40
上次去點卡布奇諾 奶泡打得恐怖的好
Thomas avatar
By Thomas
at 2011-05-23T11:40
環境不錯,但咖啡真的不優
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By Rae
at 2011-05-25T16:26
喝過的耶加都是要等溫度低一點味道才會更明顯
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By Eden
at 2011-05-26T06:28
事主來說明了 一杯咖啡從喝到燙口後再等 等到溫度稍降
Thomas avatar
By Thomas
at 2011-05-29T21:28
再喝 還是只喝到微酸 沒有後韻厚度 有點失望 所以寫了
食記網誌 覺得不優 就不想PO到這邊來了
William avatar
By William
at 2011-05-30T08:04
這家跟星巴克一樣 喝潮的(撒餌 不過它的裝潢還有空間真的
很不錯 還滿舒服悠閒的 各有各的特色 活得好就是好店
Bethany avatar
By Bethany
at 2011-06-01T10:24
哈~今天我們去甘單,小喵又同樣點了耶加雪夫 好很多~

有人知道這家咖啡店的店名嗎?

Audriana avatar
By Audriana
at 2011-05-18T23:39
朋友和同事四月底去了士林夜市裡的一家咖啡店 是同事帶他去的 朋友並不是習慣喝咖啡的人 他告訴我們 這是她第一次喝了還會想再喝的咖啡 但怎麼想都想不起來那家店的名字....... 經朋友的描述 目前知道那家咖啡店: 1.他除了賣咖啡 還有賣紅茶拿鐵 2.一杯咖啡150元,冰的要160 3.是一間相當小的店 ...

烘豆前的心理準備

Rachel avatar
By Rachel
at 2011-05-18T21:26
「不想唸書你以後打算做什麼?」西裝油頭粗框四角厚片眼鏡的教授問著:「或你能做什 麼?」口氣好像我做了天大的錯誤決定。 「咖啡吧,比如說吧台手之類的。」我有點沒把握,我很清楚計畫常常比不上變化。 「吧台手?你這麼瘦要是顧客在你店裡喝醉鬧事能處理嗎?」被輕視的感覺更加明顯。 「教授你就像太陽一樣指引我方向, ...

關於法蘭絨

Leila avatar
By Leila
at 2011-05-18T20:49
目前是使用法蘭絨手沖的新手 最近有感手上的法蘭絨好像有點怪味 想換一個新的 原本是使用Hario的法蘭絨手沖組 發現市面上Hario單賣的法蘭絨比台牌貴了快二倍以上 所以想請問一下板大們 這兩者法蘭絨沖出的咖啡會有差異嗎 還是沒差? 謝謝 -- - ...

Re: 尋找商用咖啡豆

Olivia avatar
By Olivia
at 2011-05-18T19:13
謝謝大家這麼熱情答覆 可是回覆的豆商都在台北耶 我店面是在台南...... 請問有台南的優良豆商嗎? 台南誠品附近的深藍咖啡館很好喝 請問合作的豆商在線上嗎? ※ 引述《dw888 (Love Pug)》之銘言: : 因為合作的豆商 只有在第一次試豆時讓我為之驚艷 : 後來品質非常不一 : 讓 ...

喝咖啡極容易餓!?

Kyle avatar
By Kyle
at 2011-05-18T15:49
小弟不知道為什麼 從小喝咖啡精神就可以變得超級好 晚上都可以不用睡覺 但是就算是剛吃飽就喝咖啡 過2個小時就會極餓 是餓到冒冷汗 餓到四肢發軟的極餓 可以明明2個小時前才吃得很飽!? 這個問題不知道要問誰就來這邊問問看~ 如果不適合po在這邊自刪andgt;andlt; 謝謝~ - ...