90+品嚐大會-傳說中的#227 - 咖啡討論

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By Selena
at 2017-09-13T09:22

Table of Contents

品嚐大會內容

2017年90+競標樣品豆，一共12支
包含2017年世界沖煮大賽冠軍王策在比賽中選用的豆子
每人每支可喝到20c.c，一共240c.c
***限量10名***

地點：新竹拾穗咖啡（新竹市東區長春街105巷1號）

時間：2017/9/17（日） 9：30開放入場，10：00開始品嚐大會，預計到12：30結束

費用：$800/人

***請私訊FB粉絲團報名***

謝謝大家

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Tags: 咖啡

All Comments

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By Franklin
at 2017-09-13T14:09
https://i.imgur.com/DVreFHR.jpg

完全新手與若干器材

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By Edwina
at 2017-09-13T02:50
小弟我平常雖然會喝咖啡 但並不十分講就 幾年前一位親戚過世 留下不少咖啡器具 家裡卻沒其他人知道怎麼使用 這些器具就被擺在玻璃展示櫃晾了好幾年 最近心血來潮，想試試用這些器具泡出更好喝的咖啡 所以來這邊學習下操作與維護辦法 有些器具爬文就知道用法 有些卻還是不甚清楚 又或是有些器材閒置太久而出現氧化的現象 ...

燃木咖啡烘焙工作室 熟豆分享

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By Sierra Rose
at 2017-09-12T14:04
遲到的試喝心得分享~ 首先謝謝燃木咖啡工作室的分享， 小弟索取到的是中深培~燃木精品配方-薪，(慢一步沒填到淺焙椰加) 使用的器材是:HARIO 手磨 搭配 愛樂壓，(器具以簡單方便為主) 水溫90度左右，比例1:15 試喝心得:原以為是中度烘培，花果香應該沒那麼濃郁，(因為豆子已經油亮油亮了) 但撲鼻 ...

tiamo 700S適用的接粉/篩粉器

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By Zenobia
at 2017-09-12T13:51
各位好 初入手沖咖啡 上周剛買一台tiamo700S磨豆機 出粉的時候亂飛XD 看到類似正晃行的曬粉器(白牌) 拍賣說 適用於市面上各廠牌半磅磨豆機 高度也相似 (10.5cm) 想買來當接粉器 蓋上蓋子後又可以直接變成篩粉器 今天商品到貨 才發現外粉杯放不進去700S下面 事前沒有量好高度QQ 有版友 ...

誠徵kalita nice cut

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By Sarah
at 2017-09-11T11:44
最近想升級，希望可以徵得一台nice cut,我會好好愛惜他的andgt;andlt; 台北可面交，意者請站內 ----- Sent from JPTT on my Asus ASUS_Z017DA. - ...

小飛鷹300au 的疑問?

Daniel avatar
By Daniel
at 2017-09-11T11:21
我有一台小飛鷹300AU 也用了幾年 但覺得磨出來的品質也是蠻正常的 後來上網查了一下 這台可以磨多少量 網路上查到的資料是 250到300磅 才需要換刀(盤) 我想想 我一個月才喝半磅 一年六磅 這樣不是要用50年 才需要換這台磨豆機的刀盤嗎?(當然可能其他東西會先壞) ...