1Zpresso五芯手磨心得 - 咖啡討論

Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2017-11-22T09:40

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上週六在咖啡展買了1Zpresso手磨
剛好手上有匿名2 italmill磨豆機
提出幾點差異性，給各位大大參考

1. 義式粗細
兩支手磨都可以勝任，絕對沒問題
但五芯有一個致命缺點
在磨義式粗細的情況下，會有空轉的情況！
必須放慢研磨速度，才能減緩空轉
但是效率還是比italmill刀盤差…
相同粗細，italmill至少可節省一半以上圈數

2. 省力度
五芯省力非常多…非常有感
尤其是淺焙豆加義式粗細，用italmill會想死
我猜其中的差異就是五芯進豆量少
italmill進豆量大，加上有「碾豆」的動作
造成彼此差異

以上列出兩點比較少人提到的心得
至於細粉，做工等等…已有前輩分享過了

結論就是五芯刀盤還是乖乖磨手沖
義式就交給italmill刀盤

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Tags: 咖啡

All Comments

Edwina avatar
By Edwina
at 2017-11-24T18:09
感謝分享,新手正在猶豫1z要五芯還是六芯,不過錯過咖啡展
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2017-11-28T17:00
三軸了,只好等業者台灣正式販售,聽您這樣講大概有底了,
Rae avatar
By Rae
at 2017-12-02T10:46
簡單說買五芯想磨義式,或買六芯想磨單品,偶一為之要磨也
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2017-12-03T14:16
不是不行,但是有偏重一任一種的話直接買對應刀盤
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2017-12-07T04:45
還好我買六芯 超好用的 沒什麼問題
Jessica avatar
By Jessica
at 2017-12-11T03:16
謝謝分享
Belly avatar
By Belly
at 2017-12-13T18:15
感謝分享
Edith avatar
By Edith
at 2017-12-14T04:28
推分享~
Candice avatar
By Candice
at 2017-12-18T18:14
電子起子裝上去 管他幾圈XD
Kristin avatar
By Kristin
at 2017-12-21T01:00
我也是買6芯鍍鈦，跟匿名比，匿名進豆量比較大
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2017-12-23T15:41
電動起子
Valerie avatar
By Valerie
at 2017-12-25T20:49
問過1Z，三軸應該不會有六芯義式版了，刀盤成本太高
Christine avatar
By Christine
at 2017-12-30T04:21
義大利進口的關係嗎,那有六芯需求沒搭到咖啡展這波有點
Andy avatar
By Andy
at 2018-01-02T07:15
可惜
Jack avatar
By Jack
at 2018-01-05T09:16
請問匿名的刀盤 能放進1Zpresso來用嗎
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2018-01-07T12:44
功～～省時省力無法兼具
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2018-01-09T14:23
拿到團購的1Z我再來試試 刻度可以 空轉問題好解決
Zanna avatar
By Zanna
at 2018-01-10T08:24
如果只是要多轉很多圈 電動起子OK吧 反正不是手轉
如果是豆子太大造成 先粗磨再細磨應該也是解決方法
Steve avatar
By Steve
at 2018-01-12T21:23
如果要磨義式是會空轉的(電鑽會很嚴重），而且當磨到剩
兩三克時，豆子會怎麼磨都磨不到～
Bethany avatar
By Bethany
at 2018-01-17T12:41
忘記說我的是三軸
Hedda avatar
By Hedda
at 2018-01-18T01:15
請問樓上，你用三軸磨義式，刻度是多少?
Odelette avatar
By Odelette
at 2018-01-21T17:49
原本用2還可磨完但流速過快，改成1.5就會空轉，就沒有再
試了
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2018-01-24T17:52
樓上可能就從1.6~2慢慢抓看看吧，我沒義式可以試，不然
也來試看看

賣 雙北 全新 1zpresso Y2-手壓咖啡機

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By Selena
at 2017-11-21T11:31
借版大的文回一下 小弟這也有多一組1Zpresso Y2，也是咖啡展購入 全新未拆 還有贈送的膠囊 購買價格1500 欲售1500 不過只限面交喔 新店七張或三峽北大一帶 咖啡版版友意者站內信 ※ 引述《Nandesga (Nandesga)》之銘言： : 今日在咖啡展購入磨豆套餐 : ...

售Breville半自動咖啡機 & 小飛馬

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By Bethany
at 2017-11-21T10:52
1. 品名：Breville 800ES 半自動義式咖啡機 配件：三組濾杯、清潔用具、填壓器、咖啡粉量匙、沖煮把手、拉花杯 使用時間：約七年 物品現況：內部以清潔除垢，外觀塗層有一點氧化，排水孔附近氧化現象比較厲害 電源鍵需要某個角度按壓，蒸氣指示燈的顯示燈正常，熱水指示燈時有時沒有 ...

咖啡展心得

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By Isla
at 2017-11-20T23:44
早早就預約了免費票，上次去已經是前年的事情了 前年的時候才剛開始喝手沖，基本上都隨意沖，品質很不穩定。 過兩年同事倒是變得很厲害，終於可以喝到高手沖出豆子的特色了。 我是周六上午去的，基本上人算多但還不到會擠，逛了四個小時才走，小感想： 1.整個展的水準提升很多，除了器材一樣很多外，來沖煮的高手多很多 ...

售愛樂壓

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By Andy
at 2017-11-20T23:32
目前辦公室已有1組愛樂壓 沖煮咖啡真的很快速 而且清洗、攜帶也很方便 想售出原本想放家裡多買的1組 全新未拆 附濾紙 售950 意者請站內信～ - ...

咖啡展試喝咖啡湯匙問題

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By Tracy
at 2017-11-20T21:56
大家好，小弟最近一兩個月才開始學習沖泡咖啡，今天去咖啡展，真的是大開眼界， 有聽過沒聽過的咖啡， 然後各種香氣各種味道的咖啡， 還有各種價位的咖啡XD, 真的覺得漲了不少見識， 今天主要是想問兩個不知道是不是常識的問題， 就是我今天經過好像是圓石咖啡吧 看到杯測的時候大家都拿自己的湯匙， 然後很大聲的漱一聲把 ...