咖啡展試喝咖啡湯匙問題 - 咖啡討論

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By Tracy
at 2017-11-20T21:56

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大家好，小弟最近一兩個月才開始學習沖泡咖啡，今天去咖啡展，真的是大開眼界，
有聽過沒聽過的咖啡，
然後各種香氣各種味道的咖啡，
還有各種價位的咖啡XD,
真的覺得漲了不少見識，
今天主要是想問兩個不知道是不是常識的問題，
就是我今天經過好像是圓石咖啡吧
看到杯測的時候大家都拿自己的湯匙，
然後很大聲的漱一聲把咖啡喝掉，
然後到透明黃黃的液體裡面喇一喇，
就繼續試喝下一杯，
我想問的是喝很大聲很快速的目的是什麼？
還有那個黃黃的液體是什麼，是純水還是什麼嗎XD
試著上網查查不到
希望各位前輩可以指導一下，謝謝

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Tags: 咖啡

All Comments

Thomas avatar
By Thomas
at 2017-11-23T10:08
咖啡霧化快速貼附口腔內部充分感受風味
Carol avatar
By Carol
at 2017-11-26T11:35
原本是白的 每啜飲完一次會洗湯匙 所以變黃
Lauren avatar
By Lauren
at 2017-11-28T21:01
洗湯匙的水R..... 你想喝嗎wwww
Isla avatar
By Isla
at 2017-12-02T06:52
所以那個燒杯裡面裝的是水的部分嗎
David avatar
By David
at 2017-12-05T21:48
原來是這樣XD我以為是拉麵很好吃所以漱很大聲XD
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By Kama
at 2017-12-10T20:31
剛沖好的咖啡很燙....以啜吸的方式混入空氣才好快速降溫
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By Queena
at 2017-12-11T12:12
這種喝法是不是會一直吃到別人口水阿
John avatar
By John
at 2017-12-12T19:42
我記得1F正解
Delia avatar
By Delia
at 2017-12-15T13:36
其實拉麵也是很燙才啜很大聲
Linda avatar
By Linda
at 2017-12-20T11:29
印象中除了霧化還要閉嘴吐氣 鼻後嗅覺比較靈敏
Susan avatar
By Susan
at 2017-12-24T01:51
"專家"做什麼就跟著什麼做，洗湯匙水看個人接受度囉...
Sarah avatar
By Sarah
at 2017-12-25T06:22
滿滑稽的XD
Eartha avatar
By Eartha
at 2017-12-28T16:34
吸起來的話 嘴不會碰湯匙
Hazel avatar
By Hazel
at 2017-12-31T00:27
是洗湯水的水喔 如果共用就是富含蛋白質的美妙液體呢 :X
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2017-12-31T09:55
我非常有公德心，感冒沒有參加任何杯測。
Zora avatar
By Zora
at 2017-12-31T18:40
想試喝就不要怕啊

小型烘豆機

Tom avatar
By Tom
at 2017-11-20T16:16
小弟用平底鍋翻鍋玩一段時間， 最近烘花蝴蝶抓不到風味。 昨天去咖啡展看到楊家100N和皇家RT-200，不知道各位前輩有沒有開箱經驗、評價。 希望大家給予意見，謝謝！ - ...

@高雄 想買一台Kalita 磨豆機

John avatar
By John
at 2017-11-20T15:59
各位大大安安 在咖啡版爬文了數日後決定買kalita 的 磨豆機，請問高雄有推薦的店家嗎？ KNC KNCG KHC都可以捏到黑青。 因為版上的咖啡仙都激推KHC。 此外網拍平台有ㄧ台kalita pro,不知評價如何？ 感謝 - ...

咖啡展觀後感

Edwina avatar
By Edwina
at 2017-11-19T22:27
出發之前，我翻出了沒在用的相機包。 http://i.imgur.com/OgeVBng.jpg 把這些杯子放進去 http://i.imgur.com/RzT7o5M.jpg http://i.imgur.com/aGqqZOc.jpg http://i.imgur.com/td6WPrW.jpg ...

關於KINU M47

Lauren avatar
By Lauren
at 2017-11-19T16:17
KINU M47 之前有在注意這隻手搖 似乎是德國一家新公司的產品 前陣子看到台灣有代理商了 不知板上大大有沒有人對這隻手搖有心得呢？ - ...

咖啡展心得

Freda avatar
By Freda
at 2017-11-19T13:05
最近才剛開始從拿鐵轉為喝單品，發現是個很大的坑 第一次逛咖啡展，深深覺得有趣！這趟遊記和大家分享~ 老婆一起去，本來只是想逛逛...誰知道最後竟然大小包... https://imgur.com/WxACgpU 一開始先去找大學的學妹打個招呼，她在聞山咖啡工作 店內的美術設計以及包裝都是她一手包辦，感到佩服 ...