12月份咖啡分享 - 咖啡討論

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By Hedwig
at 2021-12-22T00:01

Table of Contents

因為每個人的喜好不同,一直以來個人覺得順自己的口就是好喝

當然每隻豆子都有不同的風味與特性,烘的好在不同沖煮條件下上應該相差不會太多
另外水質上個人真的覺得很有趣,一樣的豆在不同的水上面,風味表現就差蠻多的
含蠻推薦大家試試看


近期咖啡生豆漲價很明顯,預計明年度會更有感,不過小店秉持初衷
提供優質的咖啡與平實的價格提供給喜愛及支持的朋友。
全新音樂家系列莫札特,蕭邦與巴哈已經到貨,這次因為黑金一樣是採取一搭一方式銷售
為了提供平價優質的咖啡,在售價上盡量以平價供應,但銷售上還是會以一搭一為主
(如無搭配非音樂家不出貨不會另行通知)


本次豆單如下:(皆為200G為出貨單位)
哥斯大黎加 卡內特 音樂家系列 莫札特 300
哥斯大黎加 卡內特 音樂家系列 巴哈 300
哥斯大黎加 卡內特 音樂家系列 蕭邦 300
哥倫比亞 天堂莊園厭氧?曬 加拉 蘇亞雷斯 280
衣索比亞 耶加雪菲果丁丁合作社日曬 230
衣索比亞 耶加雪菲伊迪朵合作社水洗 220
衣索比亞 耶加雪菲伊迪朵合作社 日曬 220
世界冠軍BergWu冠軍特選系列 衣索比亞 日曬 250
哥倫比亞 希望莊園 酒香日曬處理 260
衣索比亞 水洗 古吉 水風鈴 G1 21/02 批次 220

歡迎大家選購

本次烘豆期間在12/28-01/04號
因遇到過年,烘豆期間變數較多,烘完會盡快寄出


賣場網址如下:
https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2012033030993

目前每個月烘兩次,賣場網址原則上不會更動,網址內會註明烘豆期。
也可加入[email protected]官方:@jjcoffee 定其於月初更新優惠豆單

謝謝大家,也謝謝咖啡版。

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Tags: 咖啡

All Comments

Blanche avatar
By Blanche
at 2021-12-23T10:55
首次下訂,期待~
Anthony avatar
By Anthony
at 2021-12-24T21:48
佛!!音樂家系列200克只賣300!
Kristin avatar
By Kristin
at 2021-12-26T08:41
請問圓石日曬組合是?
Bethany avatar
By Bethany
at 2021-12-27T19:34
啊 可以點進去看內容,sorry
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2021-12-29T06:28
那組合也很佛
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By Hazel
at 2021-12-30T17:21
推佛~

聰明杯如何做出濃郁的拿鐵

Blanche avatar
By Blanche
at 2021-12-21T15:02
本身是一天1-2杯超商拿鐵就可以應付的人,但就想試試有沒有辦法在家也能喝到更好喝 的拿鐵。所以入手了m47和picopresso,但是pico要一月才能拿到貨啊~~~~ 想說用手邊就有聰明杯和m47來試拿鐵,希望大家能給些磨豆的刻度和悶咖啡的時間和水 量來做出不要難喝到跟水一樣的拿鐵咖啡 雖然爬過文已知聰明 ...

淘寶電子秤的運送方式?

Candice avatar
By Candice
at 2021-12-19T18:35
請問有人有從淘寶使用官方集貨海運運送過usb充電的電子秤嗎? 問了店家說這算特貨,問了官方集運客服說海運可以送,但不確定台灣海關會不會收,網 路上查有些說可以運送,有些又說不行,請問有人有經驗嗎? - ...

flair espresso 比例問題

Thomas avatar
By Thomas
at 2021-12-19T12:53
之前問了一下濾杯分離的問題, 知道了flair 的水最好還是加滿或是加到出杯40ml-50ml 之間 那像espresso 粉跟出杯的不同比例可以用flair 做出 有人試過做出1:1 嗎 18g : 出 18ml 的espresso. 是不是濾杯就分離了? 我大多都喝淺培1:3 = 16g: 48-5 ...

可以電磁爐加熱的手沖壺

Gilbert avatar
By Gilbert
at 2021-12-19T09:58
建議大大千萬不要用電磁爐加熱 我之前也是懶得買熱水壺就想說用IH 爐 用這種加熱 對於手沖壺本體來說當然沒問題 水是一定會滾 But! 如果是金屬把手 全金屬配件 那整個壺會燙到靠北 手會先熟掉 所以我就想說 用塑膠或木頭把手就好 我真是天才! 然後加熱完 幹 把手還是燙 雖然手不會熟 ...

可以電磁爐加熱的手沖壺

Joe avatar
By Joe
at 2021-12-19T00:20
最近剛入坑買了hario的雲朵壺 1是看上他可以用電磁爐 2是他比較便宜 但是用起來不太順手 不知道是不是跟手把角度有關係 剛好看到泰摩的手沖壺的影片 覺得設計很適合新手 然後上面有幾隻寫可以用電磁爐 https://imgur.com/ZbNu5Bn 但是另外一間卻寫不行 https:/ ...