電動奶泡壺打出的奶泡 - 咖啡討論

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如題, 要怎麼將電動奶泡壺打出的奶泡可以拿來拉花

可否幫忙指點一下, 看網路上的教學影片, 他們的奶泡是綿+軟

所以在倒出的時候感覺沒有阻力一樣

可是自己弄得奶泡是綿加硬 orz

所以不是倒不出來就是只會浮在咖啡上面, 無法完成拉花呀~~

想請問該怎麼調整??

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All Comments

Olivia avatarOlivia2011-12-11
最主要是要看奶泡的量,還有打完最好自己攪拌一下混合
Una avatarUna2011-12-11
我沒用過耶,不過我有嘗試過用手動奶泡壺打
Doris avatarDoris2011-12-14
別打太多,然後注意融合度,也是可以拉花
Jacob avatarJacob2011-12-18
電動的比較粗硬~跟手壓壺的不一樣