關於摩卡壺的專用粉 - 咖啡討論

小弟上週入手了Pxhome特價的摩卡壺

bialetti 經典款2tz

搭配bialetti摩卡粉使用煮出來發現味道就

是苦焦味蠻重的

連家人喝習慣深焙咖啡都覺得不好喝

於是試了中淺焙的義式豆

發現味道還是難以入口

請問跟粉比較有關係嗎還是摩卡壺的煮法

導致的

之前有大概了解濃度:手沖<摩卡壺<義式

不過我覺得喝起來味道義式>>>摩卡壺

有推薦哪牌的專用粉

還是應該要封印這支八角壺了






BTW Cx-25s拿來打奶泡好上手嗎

買有壓力表的那支會不會比較好







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