這樣煮咖啡真的很神奇.. - 咖啡討論

最近一連喝了幾天讓我自己很疑惑的咖啡

先是濾壓壺破掉 然後賽風用的瓦斯爐壞掉 手沖壺又不再現在住的地方
然後 在很想很想喝咖啡的情況下
我還是磨了豆子
直接將滾好的水(有稍微放冷不到一分鐘)直接沖到磨豆機裝粉的容器裡
當然容器是方的 熱水壺的口徑又很粗
我還是盡量的劃圓讓他都有沖到...
沒想到 沖出來的咖啡
竟然比自己之前搞半天 用各種正規沖煮法出來的咖啡都還要好喝 很多很多...

這種感覺..真的..很難形容..感動終於做出好喝的咖啡之餘..又很嘔..
想不到自己之前還花了一番功夫想用賽風 手沖煮出好喝的咖啡 都失敗..
這樣亂沖 只要磨豆機 不用任何工具 居然超好喝
...真的很百思不得其解...到底為何麼呢...

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