豆豆放久後變味 - 咖啡討論

像我是自己買生豆回來,用自己的配方,混合後自己烘培
可是烘培後的豆子放久之後會失去香味,而且有怪怪的味道
請問有什麼方法把這些豆豆盡量還原到之前的味道呢?

現在手邊有很多很多變味的豆豆....


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