請教一種冰咖啡作法 - 咖啡討論

請問一下，有人知道冰檸檬咖啡嗎？

很久以前在台南曾經喝過。

不知道是天氣太熱，還是我太渴。

那杯咖啡真教我難忘...

有咖啡香，又帶有檸檬的清爽，還有一點花香（還是檸檬香味？）

可惜搬離台南後，就再也沒有看過有人這樣賣...

我有請附近的咖啡館試做，感覺不一樣，

我覺得咖啡偏酸，檸檬味又太重，有點噁心。

想請教，請問有高手知道要用哪一種豆子，檸檬片和果汁要放多少

才會使兩者的風味都突顯出來，互相融合又相得益彰呢？

先謝過了....

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