肯亞AA Giakanja Factory (Light Roast) - 咖啡討論

感謝原po提供豆子

單品手沖

12克/120ml
萃取溫度 92度
磨豆機 奔馳 EX-Tole
濾杯 KEKUYA 一人份不鏽鋼濾杯
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乾香:柑橘味
濕香:柑橘味

剛入口時莓果酸味明亮。
稍冷後，酸味變得明顯，略顯刺激，尾韻帶點巧克力味，有點回甘。

整體而言我喜歡這支豆子的酸味和回甘尾韻，不過溫的時候酸起來真的有點太刺激。

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