磨豆機 KNC vs 700s - 咖啡討論

Table of Contents


到目前為止還是用手搖的porlex mini
一天要磨30g 一半自己喝 一半家人喝
但是有時候早上出門前都磨到手酸快來不及煮
所以想購入電動的 考慮把手搖的拿去公司用

目前考慮KNC 和 700s
因為我都是喝咖啡加牛奶,很少喝純咖啡,
然後買網拍的豆子而已
烘焙程度大約都是中深焙左右

手邊已剛入手KNC 一台還未使用,
但之前的推文有提到這台似乎不好清洗,
不過我放置的空間有限,這台又是最小的..

700S研磨出來的品質好像比較好
(是說用便宜豆的話好像也沒差..??)
且清潔也方便

在猶豫要不要賣掉KNC改買700s

另想問問網拍豆有推薦哪家適合煮拿鐵的豆子嗎?
預算大約在300-350一磅上下


-----
Sent from JPTT on my HTC Butterfly.

--

All Comments

Dinah avatarDinah2015-03-05
論粉的均勻、刀盤銳利都是700s好,但很多人都說KNC是神
Lydia avatarLydia2015-03-12
我喝了覺得不錯 適合家奶
Irma avatarIrma2015-03-12
小弟也在考慮這兩台,手沖喝單品,求解~3Q
Vanessa avatarVanessa2015-03-14
ㄡ多了一台 700s 傷腦筋
Edith avatarEdith2015-03-15
如果是用深培豆手沖黑咖啡加牛奶,這樣磨豆機影響不大
Rae avatarRae2015-03-19
我也知道啊 現在是想搞平刀 沖 培豆哩
中深烘培 有鬼齒就差不多了
Kristin avatarKristin2015-03-19
knc對淺培加分很多,刀盤、均勻度看起來不怎麼樣,但磨
Irma avatarIrma2015-03-23
出來的香氣就是奔放,我也沒有感受到所謂的不好清潔…
Bethany avatarBethany2015-03-27
前幾天入手了一台700S,外型跟以前用過的小飛馬一樣
Skylar Davis avatarSkylar Davis2015-03-30
不過磨出來的均勻度好太多了,感謝版上一些評價讓我選它
Ivy avatarIvy2015-04-04
因為兩台的價錢差不多 所以很難選 QQ 2樓推的哪間超出
我的預算了
Xanthe avatarXanthe2015-04-06
那一家貴很多勒
Andy avatarAndy2015-04-06
Baratza Encore 這台為何手沖也不錯 至少不卡粉
Ingrid avatarIngrid2015-04-10
Baratza Encore 手沖也不錯 至少不卡粉,轉速低扭力很大
Jack avatarJack2015-04-10
推encore殘粉超級少
Ula avatarUla2015-04-13
knc刀盤很鳥吧 所以我才改買700s
Zanna avatarZanna2015-04-13
看完推文真的覺得網路上的東西真的看看就好
Valerie avatarValerie2015-04-16
鍵盤玩家多如牛毛呀
Jake avatarJake2015-04-17
我也正在糾結~到底KNC還是700s好~ 不過我是要手沖
Bennie avatarBennie2015-04-19
我訂了KNC後又看到這一串 實在是五味雜陳....
Kelly avatarKelly2015-04-22
樓上 我也已經入手KNC了 只是還沒用 一樣五味雜陳...
Frederic avatarFrederic2015-04-22
別想太多,如果KNC真的這麼差哪還會賣這麼久…EK43也
不見得好到哪去(分享文看看就好)
Elma avatarElma2015-04-23
Knc當然不會差啊 問題是很多人反應細粉的問題
Heather avatarHeather2015-04-23
均勻度稍差 有人過篩使用就ok了
Tracy avatarTracy2015-04-24
否則就不會有人去校正了 只是校正的效果如何而已
Lydia avatarLydia2015-04-26
哈~~多謝各位啦XD 看來還是自己喝喝看才知道!
Dinah avatarDinah2015-05-01
KNC也只是日本人的小飛馬等級啊......
Barb Cronin avatarBarb Cronin2015-05-01
個人較推700s 覺得KNC的"奔放"只是粗細不均->萃取不均
->雜味較多,有點像層次較多。 <-個人觀感,勿戰