生咖啡豆哪裡烘? - 咖啡討論

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上禮拜去印尼的麝香貓咖啡園,很開心的買了350g的生豆。
當初沒有買烘好的豆子的原因,一方面是當地烘豆的方式太原始(直接用鐵鍋炒),一方面也是為了避免被魚目混珠(因為烘過的豆子都是咖啡色的)。
回到台灣後想找咖啡店幫忙烘豆,才發現不專業的我不曉得烘豆有基本重量限制,一班咖啡店根本無法烘僅僅350克的豆子。

我從咖啡店老闆那裏得到的建議是,請有家庭烘豆機的人幫忙。不過我身邊沒有這樣的人。不曉得版上是否有家庭烘豆機的、或是知道有人可能能幫忙烘這350g生豆的達人呢? 我很願意付費烘豆...不過苦無門路....

先感謝各位了>"<


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All Comments

Leila avatarLeila2014-05-05
應該把你的地點PO出來 如果在中和我可以幫你~
Suhail Hany avatarSuhail Hany2014-05-06
我住台北!!! 樓上真的可以嗎??
Hedda avatarHedda2014-05-09
政大水岸咖啡可以烘焙
Margaret avatarMargaret2014-05-11
是帶屎的嗎?還是脫殼完畢的?
Emma avatarEmma2014-05-15
洗好曬過處理過,還沒烘培的。目前是白色的狀態
Victoria avatarVictoria2014-05-18
寄來然後付回郵資,不用費用,但這豆淺焙很恐怖,建議中
Olive avatarOlive2014-05-20
白色?!照片貼出來看看
Faithe avatarFaithe2014-05-23
白色!? 如果是一般處理的生豆 白色聽起來不太妙喔
Elma avatarElma2014-05-28
白色...挺可怕的 一般應該是綠色的....
Brianna avatarBrianna2014-06-01
烘焙過程是不是會有些異味
Anonymous avatarAnonymous2014-06-03
自己在家炒
Michael avatarMichael2014-06-05
應該說是偏黃的豆子啦~