咖啡濾紙似乎比較好用 - 咖啡討論Quintina · 2010-02-01Table of ContentsPostCommentsRelated Posts用虹吸式煮咖啡 昨天煮了一杯柬埔寨吳哥咖啡 覺得濾紙還是好用的多 但用第二次 咖啡渣會掉下來 感覺還是只能用一次 以前用咖啡濾布 會有油脂和怪味 很難洗 我買100張120新台幣的專用濾紙 覺得還不錯用 -- 咖啡All CommentsIvy2010-02-03用濾紙...氣泡是否比較難控制? 之前經驗氣泡蠻大的@@Jacob2010-02-07濾紙的氣泡會比較大,不像濾布那麼穩定Regina2010-02-11還有濾紙最大的問題在於濾紙邊緣的氣泡大小很不穩Ula2010-02-16儘管有控火,還是比起中央的氣泡大Elvira2010-02-20我也覺得濾布的氣泡比較均勻 濾紙兩邊紙面粗糙度不一不曉得哪一面朝上才是正確的?Linda2010-02-23一起用,一起丟,最有錢的做法總可以 :PCarolina Franco2010-02-24濾紙氣泡大也可能有濾紙味 // 濾布怪味是蛋白質發酵煮完立刻用熱水涮一涮 最後泡在熱水中放冰箱下次用再取出Related Posts請教半自動咖啡機的問題小嫩嫩手沖心得卡布蘭莎 CP-557關於磨豆機與超級mam 一問???Hario 好強..
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