沾黏問題 - 咖啡討論

新竹公道五路上有一間「莎露咖啡」，因為覺得他們家的拿鐵很好喝，

所以也向老闆買了咖啡豆。

老闆說那是綜合豆，是機器用的豆子，知道我們平常慣以郵筒磨豆子後，

還提醒我們要磨得粗一點。

豆子是以單向透氣閥袋裝的，品牌是「戀」，袋子上另外寫著「Aroma阿諾瑪」

的字樣。將豆子放到郵筒磨，磨完要倒到濾杯上的同時卻發現：

怎麼磨豆機下層裝咖啡粉的容器周圍黏滿了咖啡粉！無法拍掉，只能拿

軟毛牙刷清理那厚厚的一層粉。

為什麼會這樣呢？


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