水洗 希達摩/塔拉珠/聖馬汀產區/花神 - 咖啡討論

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1. 水洗 希達摩 希爾莎合作社 G1 [紅櫻桃計畫] (只剩半磅4包)

2. 哥斯大黎加 - 塔拉珠 侯口河處理場 東方莊園 (只剩半磅4包 )

3. 瓜地馬拉 - 聖馬汀產區 梅賽德莊園

4. 瓜地馬拉 - 安提瓜 花神 貝拉卡摩娜


烘焙度以中焙為中心,酸度微弱,咖啡香氣。如果個人喜好手沖微弱酸, 那適合中焙。
若可以接受酸(比較強烈些),且飲用起來比在咖啡焦香沒那麼濃郁,可以選擇淺中焙

烘焙度以:淺中焙,中焙適合手沖, 來信請特別告知需要何種烘焙程度, 若信中沒
提及預設中焙吧。半磅為一個單位, 每個單位230元,


1. 郵寄資費40元(半磅、一磅),買家負擔完整運費,且需提供收件姓名、電話、地址

2. 郵寄資費50元(一磅半、兩磅),買家負擔25元運費,且需提供收件姓名、電話、地址

3. 7-11貨到便資費60元(兩磅半、三磅),買家僅負擔15元運費,且需提供收件姓名、電

話、7-11收件店名、7-11收件店號、7-11收件店地址


4. 新竹/桃園/南崁也可面交


預計週末烘焙, 下週一開始郵局寄出
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個人蠻喜歡 水洗 希達摩 , 然而塔拉珠 喝起來很特別, 這週聖馬汀想挑戰一下....

By the way, 在苗栗有三灣咖啡...我一直很好奇 , 一步一腳印 發現新台灣紀錄著
http://www.youtube.com/watch?v=M1wSe0p8D24

pour over , 這是我的學習咖啡知識的筆記, 分享囉。請多指教
https://www.facebook.com/groups/1443386132557833/

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All Comments

Rosalind avatarRosalind2014-05-22
淺中焙是哪隻豆子?還是烘焙度能選?
William avatarWilliam2014-05-23
都可以選吧!
Ivy avatarIvy2014-05-27
不好意思第一次使用ppt買豆子,是地址是寫信箱給你嗎
我想買塔拉珠,淺中焙