有沒有練沖聚會 - 咖啡討論

最近有個困擾，練手沖一天沖掉一百多克左右的豆子，一次大約十五克，幾乎每天沖，練
習品都分給認識的人喝了。

有好豆、溫度計、計時電子秤、磨豆機都有了，注水程序也固定,
偶爾有很成功，香氣、甜感、後韻都不錯的，但就無法再現。
大部分喝起來還順但也沒辦法說出「好好喝!!」
覺得對不起這支豆子。
(標準以老闆沖的同支豆子為準)


覺得是練習不夠，
想再沖更多次可是沒人喝了，不想倒掉，我胃不好，也沒辦法自己喝掉。

不知道有沒有什麼咖啡練習聚會，讓想練沖和想喝單品又懶得沖的人齊聚一堂？

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