最近喝的四支廠豆 - 咖啡討論

從Lavazza ORO開始，又接連喝了三支廠豆。
簡單說一下喝感。
畢竟一包經常都500g，不好喝真的不知道該怎麼辦。
沖法都是Hario Switch/2分30秒/每隔一分種小小攪動一次

Lavazza ORO：
100%阿拉比卡。
香氣足，甜感非常驚人。苦味雜味幾乎都沒有。很好入口。

Eilles：
避開就對了。你會感謝我的。

後來S大寄了兩支saka送我。
Gran Bar：
阿/羅比例80/20。香氣比較上揚。醇感很好。很好喝。

Top Selection：
香氣明顯比Gran Bar少很多。
body不明顯，一個平板的口感。
看來，買義式豆挑100%阿拉比卡未必是一個好的criterion。

Lavazza ORO的甜感/Saka Gran Bar醇感都帶給我很強的記憶點。
是會想念的那種記憶。

先醬吧。


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