新手想做手沖紀錄表 - 咖啡討論

最近從看咖啡機 結果反而加入手沖的行列
想寫紀錄表來提昇自己的技術
要列表式的 可是不清楚該寫哪些項目
目前只想到 烘焙天數 顆粒粗細 水粉比 使用濾杯＆濾紙
水溫 悶蒸秒數 手沖時間 香味 酸度 苦味
想請問 我還需要補充什麼

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