想自己製作拿鐵 - 咖啡討論

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※ 引述《cuteteatea (*mei*)》之銘言:
: 已經決定要買法國壓來試
: 咖啡豆子想要跟店家買磨好的
: 第一個目標是想要泡拿鐵
: 暫定要去蜂大買磨好的豆子
: 不曉得我要跟老闆說要買什麼豆子??
: 或是還有其他建議的店都可以告訴我
: 新手怕買太多浪費掉了,買多少適合呢?
: 價格大概是多少?
: 話說....最好買的鮮奶
: 林鳳營君(全脂)..快被我喝掉大半了
: 謝謝高手們的意見!

買半磅的義大利吧,才一百多
蜂大豆是練習豆,而且不夠新鮮
別買太多囉

沒有辦法推荐店家
只能說先找找看有自烘的店

拿鐵的比例通常是咖啡1/3
奶2/3
用法國壓的話
咖啡就加多一些吧

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All Comments

Isabella avatarIsabella2006-01-07
還得買個奶泡壺 不然就只能算咖啡牛奶啦XD
Ophelia avatarOphelia2006-01-08
忘記說要買奶泡杯 自己用的是hario玻璃的~網目細可微波
Callum avatarCallum2006-01-12
謝謝一樓的提醒~買了奶泡杯會很勤勞喔~連喝奶茶都會打XD
Bennie avatarBennie2006-01-15
用法國壓...會比較接近Cafe-au-Lait 歐蕾咖啡吧XD