想添購器材,有選擇障礙 - 咖啡討論

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大家好
因為最近要發五倍券,想說來添購個器材,一直很猶豫不決,不知道什麼樣的方式比較能
達到自己的需求,想說上來詢問一下前輩們。

目前我的習慣是每天早上買一杯全家的大冰美裝保溫杯上班喝,剛好年初買一送一囤的寄
杯也快喝完了,想說以後就改成自己煮,需求大概是:
1.器材預算大概在2000-3000左右。
2.一次產出的量要能夠做出約500CC的冰美式。
3.偶爾會泡冰拿鐵給家人喝。
4.懶癌發作的我不想手動磨豆子。
5.上班前煮,所以希望是簡單快速好收拾

目前想出來的方案是:
A.家中目前有一組愛樂壓跟一組聰明濾杯可以用,所以補上一台泰摩GO或是醇鮮之類的電
動磨豆機,但就我之前使用的經驗來說,這兩樣器材要一次產出500CC的冰美式應該很難
,很可能會遇到味道很淡或不夠冰的問題。
B.另外添購摩卡壺加水跟冰塊稀釋,直接買外面磨好的的豆子來煮,目前在考慮的是買個
登山爐+Bialetti的經典壺或是直接買NICOH的電動壺,但不太確定鋁的跟不鏽鋼的在清洗
保養的難易度跟煮出來的口感上會不會差太多,份數也是另一個猶豫的點,不知道如果要
稀釋成500CC的美式的話,要買3人份還是4人份比較適合,如果3人份OK的話,我也會考慮
直接買6人份一次煮分兩天喝。

以上大概就是我現在的想法,不知道各位前輩們能否提供一下建議?

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All Comments

Dora avatarDora2021-09-28
小飛馬 + A方案 結案
Robert avatarRobert2021-10-02
用上面拉高粉水比,下面直接放冰塊的方法,聰明濾杯應
該可產500ml冰咖啡
Blanche avatarBlanche2021-10-06
我加壓4杯摩卡壺,煮出來約200ml咖啡,可加水至600ml
只是我都喝熱的,冰的少喝
Edith avatarEdith2021-10-10
B方案缺點是磨好風味很快就跑掉了
Una avatarUna2021-10-13
推個膠囊機方便好喝,我後來為了自己煮買了摩卡壺又買手
Yedda avatarYedda2021-10-17
搖磨豆,器材成本都夠我喝膠囊幾個月了
Hedda avatarHedda2021-10-21
磨好的咖啡豆分裝就好
Victoria avatarVictoria2021-10-25
膠囊長期使用不划算,口味有限。像藍標跟紅標應該沒有
吧?
Xanthe avatarXanthe2021-10-29
摩卡壺+手搖 約3500~4000,其實很划算了
Zora avatarZora2021-11-02
用1來bypass到500ml 也不是不可以
Carol avatarCarol2021-11-06
摩卡壺+小飛馬600n大概3500左右,稍微超出你的預算
Edward Lewis avatarEdward Lewis2021-11-09
電磨搭配摩卡壺或聰明濾杯應該都可
Olive avatarOlive2021-11-13
可以先用聰明濾杯萃取濃一點再稀釋的方法試試
Zora avatarZora2021-11-17
如果家裡有瓦斯爐不一定要用登山爐煮,可以買個爐架
Quanna avatarQuanna2021-11-21
只要冰的就冰滴壺阿 冰釀慢慢泡也可以
Elizabeth avatarElizabeth2021-11-25
買手磨跟濾泡袋,前一晚磨好丟冰箱冰釀
Elizabeth avatarElizabeth2021-11-29
推冰釀,但不用買濾泡袋,咖啡粉直接跟水混合均勻靜置
,前30分鐘偶爾大力搖晃讓咖啡粉吃水+排氣,之後要不要
Brianna avatarBrianna2021-12-03
冰都可以,12小時後用你的聰明濾杯把咖啡粉濾掉就行了
,缺點是body比較薄弱,不適合加奶
Rae avatarRae2021-12-07
3人份不夠喝一上午,4人份勉強,如果是我會選6人份+調節
片。
Enid avatarEnid2021-12-10
推摩卡壺可加水稀釋、加冰、加牛奶都適合,每天煮一
杯也很方便,缺點是要開火,我用3人份經典款一次磨
Edward Lewis avatarEdward Lewis2021-12-14
13g豆子剛好一個人喝,若要500ml可能6人份較足夠
Genevieve avatarGenevieve2021-12-18
預算拉高一些些,選加壓款的,這樣出品濃郁,作冰咖啡也
比較夠味。
Carolina Franco avatarCarolina Franco2021-12-22
哇~配服(直接喝),買經典款是怕你沒有一次到位,會再
多花一次錢買加壓款(預算有限,還是多考慮或多等一下,
等有貨再買比較保險些)
Tom avatarTom2021-12-26
懶就是電磨加冰釀,反正你都要喝冰的了,拿鐵粉水比1:
5泡一晚應該可以
Necoo avatarNecoo2021-12-30
去大創買超便宜法壓 粉奶比1:4直接用奶冰釀 壓出來的就是拿鐵
Xanthe avatarXanthe2022-01-03
3人份出來頂多100多ml只夠一個人喝,要加冰水變500ml
Linda avatarLinda2022-01-06
美式建議買6人份
Caitlin avatarCaitlin2022-01-10
2~3000不是便利商店繼續買就好了喔
Thomas avatarThomas2022-01-14
推B 不過新的極厚款不是加壓閥了 不知道好洗嗎
Aaliyah avatarAaliyah2022-01-18
我會選愛樂壓,我磨卡壺跟愛樂壓都有,真心覺得愛樂壓變
因多,可以變化好玩許多,風味上來講也比較甜,用濃縮套
件一定愛上,想環保用金屬濾網,都會有一點點細粉
Joseph avatarJoseph2022-01-22
愛樂壓+1 變化比較大又好清潔
Vanessa avatarVanessa2022-01-26
聰明濾杯就夠了 冰咖啡的部分用30克粉配360克水
Olive avatarOlive2022-01-30
約得到300克咖啡液 加入200克冰塊就能有500克冰咖啡
Una avatarUna2022-02-02
根據Hoffman實驗 熱咖啡跟冰塊的比例約6/4最好
Isla avatarIsla2022-02-06
拿鐵的部分就把粉水比控制在1:5即可
Vanessa avatarVanessa2022-02-10
所以就把預算全花在磨豆機吧
Lydia avatarLydia2022-02-14
補充一下把粉磨到比手沖略細會更好