想問問適合補充咖啡因的建議 - 咖啡討論

不知道選什麼標題，所以用了其它，還請版友們見諒
個人對咖啡沒有特別研究，只知道自已累，或沒精神，或頭重的時候
喝了咖啡會很有幫助，思慮會比較清楚，久了也喜歡偶而喝杯咖啡
平均約每天一杯
對咖啡因有免疫力，晚餐曾經一口喝了5杯espresso...還是睡得跟豬一樣...
討厭咖啡的酸，只喜歡咖啡的香、醇...
也一定要加牛奶(對奶泡沒興趣)...小7的口感實在有點稀(個人感覺)
所以之前最喜歡的作法是自已買那種罐裝的咖啡粉(如UCC or 雀巢)以及鮮奶
然後泡法是把鮮奶加熱(用微波，上班前搶時間)後直接加糖&咖啡粉
(量不少，但加太多會酸，所以加到會酸之前的量...各種咖啡粉都不大一樣)
有時候直接喝熱的，有時候上班才喝，是溫的
更有時候想喝冰的，就前一天泡好冰起來....
所以喝久了喝小7的咖啡都感覺口感較稀
(因為小7都用大量水沖出咖啡後+奶...我只用純鮮奶+咖啡粉)
現在想直接上來問問行家們的建議...
1. 市面上罐裝的咖啡粉最不酸的品牌跟種類是??
2. 我適合自已買一台義式的咖啡機回來自已搞嗎??
(追求咖啡因的濃度所以應該選義式的吧?)
3. 針對我的習慣，大家有沒有其它的建議呢??
之後有問題還需要大家的幫忙，先謝謝眾行家們哦!!

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